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1. Derreta a manteiga na cataplana e refogue a cebola picada com um pouco de malagueta. 2. Junte o sal,…
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1. Preparar um caldo com a água, o vinho, a salsa, o sumo de limão, sal e pimenta. Neste caldo,…
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1. Escorra o atum e ligue o forno a 180ºC. Coza o macarrão em água a temperada com sal durante…
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Abra a pescada ao meio, retire-lhe a espinha e besunte as duas metades da pescada com mostarda. Volte a fechar…
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Frite no azeite os espargos e escorra-os. Assar o atum no forno em temperatura média durante 5 minutos. Faça um…
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Para o molho: Lamine o alho e rale o gengibre. Coloque-os num copo misturador e junte o ovo, o sumo…
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1. Ferva Alpro alternativa às Natas, à base de Soja e deixe reduzir um terço da quantidade. Retire do lume…
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Refogue a cebola e os alhos picados na mantiegae, antes de alourar, junte os filetes, Envolva bem o peixe no…
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Cozer o polvo durante 45 minutos em água temperada de sal e com uma folha de louro. Cortar em pedaços…
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tempere o salmão com sumo de limão e sal a gosto. coza as batatas em água temperada com sal. grelhe…
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Refogue a cebola, o tomate e o alho em azeite virgem. Acrescente o choco e, quando estiver meio cozinhado, acrescente…
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Refogue o alho francês em 70 gr de manteiga até ficar translúcido e transfira para um pirex. Sobreponha as postas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
