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Numa panela, derreta a margarina e aloure o alho francês (em rodelinhas). Adicione a cenoura ralada e tempere com sal…
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Ligue o forno a 180º. Numa travessa disponha os filetes de pescada um por um itercalando com rodelas de tomate.…
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Lave a dourada e retire-lhe a tripa. Não escame e coloque-a num recipiente de ir ao forno onde colocou uma…
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Tempere as tiras de choco com 4 dentes de alho pisados, sal, pimenta ou piripiri e a folha de louro…
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Temperar os peixes com sal , pimenta e piri-piri. Abrir os mexilhões em 2 dl de água com sal, coar…
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Lavam-se os camarões e deixam-se uns minutos a escorrer, enquanto se preparam os condimentos. Num tacho, põe-se um pouco de…
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1. Coza os lavagantes num tacho grande com água fervente com sal durante 20 minutos, retire-os e deixe-os esfriar. 2.…
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1. Pelam-se os choquinhos, e a cada um, dá-se um golpe ao alto no lado do ventre, pelo qual se…
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Refogar numa frigideira com a margarina a cenoura e o alho francês, juntar os cogumelos ,temperar c/sal e pimenta e…
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Cozer os lombos de pescada em água e sal. Depois de cozidos, deixar arrefecer um pouco e separar em lascas.…
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corte as delicias do mar e o miolo do pão em pedaços. triture na picadira electrica. junte ao preparado anterior…
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Refogue a cebola picadinha com o azeite, tempere com sal e pimenta, acrescente as lulas limpas e às rodelas e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
