Primeiro numa bancada estende-se a farinha e no meio põe-se a margarina, o ovo, a água sos poucos e tempera-se…
Limpar os chocos cuidadosamente; tirar-lhes a pele, a parte dura interior, enxaguá-los, secá-los e reservá-los. Limpar os espinafres, lavá-los e…
1. Faça um estufado com a cebola, os alhos, o pimento, as cabeças de lulas e o azeite. 2. Acrescente…
Tempere com sal, pimenta e sumo de limão os bifes de atum e deixe marinar. Envolva os bifes em farinha…
1. Descasque, lave e cozinhe as batatas por cerca de 20 minutos, escorra as batatas e passes-as por um espremedor…
ABRA AS GAMBAS AO MEIO SEM SEPARAR GRELHE-AS PREPARE O MOLHO DERRETA A MANTEIGA COM OS OUTROS INGREDIENTES COLOQUE AS…
Bate-se bem o polvo, corta-se em bocados e escalda-se. Refoga-se então uma cebola e, quando estiver meia refogada, põe-se na…
Numa panela, derreta a margarina e aloure o alho francês (em rodelinhas). Adicione a cenoura ralada e tempere com sal…
Lave e limpe a pescada e coza em água com sal e depois lasque-a. Decascar as batatas cortar em rodelas…
ao comprar peixe pedir so para limpar (assar inteiro) lavar o peixe fazer um preparado com alho, salsa e margarina…
Temperar previamente os filetes a gosto. Fazer um refogado com o azeite, o pimento, a cebola e o louro. Adicionar…
Coze-se o polvo congelado, com 2 folhas de louro e 1 cebola, por cerca de 30mn. Estando o polvo cozido,…