1. O alho picado vai para a frigideira com o azeite de oliva até dourar. 2. Frite o congrio. 3.…
Lave e arranje o salmão. Aqueça o azeite num tacho e junte-lhe o fiambre, a cebola, o aipo e a…
Juntar as natas, o leite, a garam masala, o açafrão e bater com um grafo, até ficar tudo incorporado. Temperar…
* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…
- Com umas horas de antecedência faça a marinada .Junte o leite, o sumo de limão , o vinagre ,…
Numa frigideira, coloca-se a manteiga a derreter, o azeite e os alhos picados. Deixa-se aquecer para que os alhos possam…
Temperar o peixe com flor-de-sal, pimenta, noz moscada, alho em pó e sumo de meio limão e reservar (deixar a…
Mais uma de preparação e confecção simples e rápida. Comece por colocar algumas gotas de azeites nos filetes. Com as…
Numa panela coloque água a cobrir só o fundo, tempere com sal e piri-piri a gosto (pode usar uma malagueta…
Corte a lampreia aos bocados médios, coloque-a num recipiente de barro vidrado e tempere-a com sal, os alhos picados, pimenta,…
1. Aqueça o azeite numa panela grande em lume médio. Adicione a cebola, alho, raspa e malaguetas. Cozinhe, mexendo por…
Refogar no azeite a cebola e o alho picados Juntar o tomate em quadradinhos, deixar cozer até apurar Juntar o…