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Leve ao fogo uma caçarola com o azeite, o alho picado e o louro cortado ao meio, e quando estiver…
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Limpe de quaisquer espinhas e lave os filetes de peixe. Deite num tachinho cerca de 3 chavenas de agua,tempere de…
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Corte a abóbora em 4 pedaços na forma de paralelepípedos (8 cm x 4 cm x 2 cm). Coloque numa…
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Inicialmente salpica-se o peixe com o sal e deixa-se descansar durante 1 hora, enquanto o peixe descansa corta-se as cebolas…
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Começa-se por limpar as lulas caso elas ainda nao estejam limpas. Temperam-se com sal e limão e deixa-se a marinar…
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prepare os papelotes, comecanço por uma tira de papel de alumínio de mais ou menos 1,50m. Dobre ao meio, e…
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Descasque as batatas e coza-as em àgua temperada com sal. Reduza a puré. Tempere os lombos de pescada com sal…
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Tempere os filetes com sal, pimenta, bastante sumo de limão e salsa e deixe marinar. Limpe os cogumelos, lave-os, escorra…
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Derreta a manteiga, doure o alho e acrescente a farinha de trigo; mexa e acrescente os cogumelos cortados em lâminas…
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Refoguei a cebola e o alho no azeite e acrescentar as lulas, os cogumelos, a cerveja e uma chávena de…
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Cortam-se as lulas em rectângulos pequenos e temperam-se com sal e louro. Pica-se a cebola e o alho e corta-se…
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Ligue o forno a 175ºc,unte uma forma com buraco com a margarina e polvilhe com farinha. Meta o pão cortado…
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