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1. Compre um frango assado, retire-lhe a pele, os ossos e desfie-o. 2. Coza a lagosta em água a ferver…
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Coza as cenouras com a cebola em água e sal, escorra e reserve. Demolhe a gelatina com a água e…
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Cozinhe a massa em agua temperada de sal cerca de 8 minutos,escorra depois de cozida. Lave e seque os filetes…
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Coza as batatas com um pouco de sal e passe-as pelo "passe-vite". Junte o ovo inteiro, a manteiga e o…
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Descasque, corte às rodelas de 0,5 cm de espessura e lave as cenouras. Pique o alho e a cebola e…
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Lave as minialcachofras, eliminando as folhas externas mais duras. Com uma tesoura, corte as pontas das folhas. Corte o talo…
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1. Deite a salada numa tijela, corte a pêra e o queijo (usei uns queijinhos daquelas embalagens que trazem 12…
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Cortam-se os tomates, os queijos frescos e os ovos cozidos aos cubinhos e acrescentam-se os oregãos a gosto. Pode temperar…
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Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de…
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Numa pequena caçarola põe-se um copo de água e um copo de açucar em lume forte, para criar um caramelo.…
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Comece por cozer as couves já cortadas em tiras finas em água a ferver, tempere com sal, durante cerca de…
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Cozinhe a couve-flor por 10 minutos em bastante água salgada fervente. Em seguida, escorra e pique. Ligue o forno à…
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