Pôr um tacho com água a ferver. Cortar as cenouras em pedaços pequenos (para facilitar a cozedura) e as batatas…
Leve a refogar no azeite a cebola em cubinhos e o alho picado. Junte a polpa de tomate, o tomate…
Misture muito bem o vinagre com o sal e a pimenta. Amasse as gemas com óleo, junte o vinagre e…
Misture bem todos os ingredientes, mexendo bem a polpa para soltar as sementes.
Num tacho com água e sal cozem-se duas cenouras grandes e passam-se pela máquina juntamente com o miolo de dois…
Assar os pimentos na grelha e depois colocá-los numa taça em água fria. Retirar a pele e as graínhas, e…
Limpar os cardos guardando só os talos mais tenros, cortá-los em pedaços e cozê-los em muita água salgada em que…
Corte o tofu em cubos e de seguida tempere-os com sal e pimenta, metade de azeite e a salsa picada.…
1. Junte todos os ingredientes numa tigela pequena e misture muito bem. 2. Leve a gelar ao frigorífico durante 30…
Bata bem os ovos e acrescente leite, uma pitada de nós moscada, sal e pimenta. Esfregue o dente de alho…
Descasque e retire o intestino ao camarao, mesmo as que nao teem cauda. Descasque a metade do abacate, corte em…
depois de cozer os búzios retire-os da casca coloque-os numa saladeira em seguida pique os alhos os coentros junte aos…