Demolha-se o feijão 24 horas antes e coze-se em água, na panela de pressão, durante 25 a 30 minutos. Escorre-se…
1. Numa panela com água q.b. deitam-se as cebolas cortadas às rodelas, o cravinho, a pimenta e 50 g da…
1. Estufar as cebolas e os alhos no azeite. 2. Acrescentar as batatas em quadradinhos pequenos, e o caldo a…
Coza as batatas com a cebola e o tomate e tempere com azeite. Triture tudo, junte o feijao verde cortado…
1. Picar a couve e a calabresa 2. Cozinhar a batata e amassá-la 3. Picar cebola e alho 4. Junte…
Limpe e lave bem os peixes (tirando espinhos e cabeças). Coloque em uma panela ou frigideira de barro o óleo…
COLOQUE AS BATATAS A COZER EM ÁGUA COM UM FIO DE AZEITE. ASSIM QUE ESTIVEREM COZIDAS RALE COM A VARINHA…
Descascar os legumes, cortar em cubos e colocar na panela de pressão junto com o frango, o sal e a…
Descasque e corte em bocados as batatas, o nabo e as cebolas. Leve ao lume com a agua e deixe…
Descasca-se as cebolas e cortam-se às rodelas fininhas. Num tacho com a manteiga põe-se as cebolas a dourar em lume…
Põe-se os feijões de molho de uma dia para o outro e no dia seguinte cozem-se em água e sal.…
1. Arranjar muito bem a dobrada, lavando-a em água corrente. Depois de escorrida, cortar em tiras. 2. Com todos os…