- Comece por cortar os cogumelos em fatias. Reserve uns 6 cogumelos para o final. - Corte também as cebolas…
Ponha o caldo para ferver, depois adicione a erva doce e as batatas. Misture bem, retomando a fervura, adicione aos…
Corte as batatas em pedaços. Descasque as cebolas e os alhos e corte-os também em pedaços. Leve ao lume uma…
1. Descasque as batatas e a cebola (cortada em quatro) e coloque-as numa panela de pressão, 1/3 de água já…
- Num tacho leve ao lume a cenoura cortada o meio, a cebola sem casca, o louro e tempere de…
Corte o mocotó em pedaços, junte todos os temperos em uma panela bem quente e com óleo, coloque a água…
Comece por escolher os espinafres e lavá-los. Esmague os alhos inteiros com a casca e leve-os ao lume num tacho…
Lave, descasque e corte as cebolas às rodelas. Descasque a abóbora e parta-a em bocados. Refogue as cebolas em azeite,…
Em uma panela grande junte todos os legumes. Dilua a sopa na água e adicione à panela. Cozinhe em fogo…
Descascar os ingredientes e deitar na panela de pressão e juntar água q.b. Juntar sal e deixar ferver e cozer.…
Corta-se o toucinho aos pedaços pequenos. Numa panela põe-se o azeite e leva-se ao lume com o toucinho. Quando o…
1. Cortam-se as couves e as nabiças à mão. 2. Coze-se o presunto ou o osso em água suficiente para…