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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas frescas
  • 1 lata de leite condensado
  • Sumo de 2 ou 3 limões
  • Raspas de limão para decorar

Mousse de limão delícia

Bata as natas até ficarem bem firmes e consistentes. Adicione o leite condensado em fio e bata de novo, até…

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Ingredientes
  • 100 g de biscoitos wafer de avelã esmagados
  • 150 g de avelãs
  • 200 g de Nutella
  • 250 chocolate de leite

Ferrero Rocher (Bombons)

Comece por ligar o forno. Deve ser preaquecido a 180ºC. Coloque as avelãs numa travessa e leve-as ao forno cerca…

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Ingredientes
  • 1 galinha grande
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 1 frasco de ketchup de caril
  • 2,5 dl de água
  • doce de alperce

Galinha à Americana

Corta-se a galinha aos pedaços. Põem-se os pedaços de galinha de molho com sal, água e limão, de um dia…

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Ingredientes
  • 5 dl de água
  • 2 caldos Knorr de carne
  • 700 g de vão de costelas de porco fumado
  • 500 g de castanhas congeladas
  • 300 g de espargos verdes e brancos
  • 300 g de endívias
  • 1 dl de molho bechamel Vaqueiro
  • pimenta preta de moinho

Nacos de porco fumados com legumes de…

Leve a água ao lume num tacho enquanto corta a carne em pedaços. Quando a água estiver a ferver junte-lhe…

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Ingredientes
  • 250 gr. de abóbora
  • 160 gr. de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • Açúcar para queimar
  • Açúcar em pó
  • 1 pau de canela
  • Manteiga q. b.
  • Papel vegetal

Torta de Abóbora

Pré-aqueci o forno a 200ºC. Cozi a abóbora num tacho com água e com um pau de canela. Depois de…

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Ingredientes
  • 800 g de amêijoas
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 raminho de coentros
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 dl de vinho branco
  • 8 dl de água
  • 100 g de tomate maduro
  • 300 g de arroz
  • Sal e pimenta q.b.

Arroz de amêijoas à algarvia

1- Leve a estufar as asmêijoas, num tachinho, com o azeite, metade dos coentros picados, os alhos esmagados e a…

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Ingredientes
  • 1-Kg DE CAMARÃO MÉDIO
  • 1-Kg DE CAMARÃO GRANDE
  • 1-LAVAGANTE
  • 1-LAGOSTA
  • 1-SAPATEIRA
  • 1-EMBALAGEM DE DELICIAS DO MAR
  • 2-ALFACES
  • 4 TOMATES
  • 1-LATA DE MILHO
  • 1- FRASCO DE MAIONESE
  • 2- COLHERES DE SOPA DE KETCHUP
  • 1- COLHER DE SOPA DE MOSTARDA
  • 1-COLHER DE CHÁ DE MOLHO INGLÊS
  • SAL qb
  • 1- MAÇÃ

SALADA DE MARISCO Á CHEFE PIRES MONTEIRO

1-COZA OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL E RETIRE-LHES AS CASCAS 2-CORTE-OS EM FATIAS FINAS OU EM PEDAÇOS RESERVE NUMA…

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Ingredientes
  • 1 kg de lombinhos de porco cortado em medalhões
  • 500 g de amêijoas
  • 1 colher (sopa) de coentros frescos picados
  • 3 dentes de alho descascados e picados
  • l colher (sopa) de azeíte
  • Sumo de limão
  • Limão em quartos para decorar
  • Mostarda
  • Sal e pimenta preta moída

Lombinhos de Porco com Ameijoas

Grelhe os lombinhos de porco. Entretanto aqueça o azeite, junte o alho e deixe cozinhar por dois minutos, para ganhar…

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Ingredientes
  • 1.5 kg de tomates maduros
  • 600 gr de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 dl de vinho do porto

Doce de Tomate

Lave e vá tirando a pele aos tomates até obter 1kg. Depois corte-os em cubos num tacho, junte o açúcar,…

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Ingredientes
  • 4 truta(s)
  • 2 dl natas
  • 1 limão
  • q.b. salsa
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Trutas com natas

1. Lave e amanhe as trutas. Unte um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de manteiga, disponha nele…

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Ingredientes
  • • 300g de bolachas onduladas;
  • • 4 Ovos;
  • • 160g de açúcar;
  • • 3dl de leite;
  • • 60g de manteiga;
  • • 50g de bebida solúvel de cacau;
  • • 150g de farinha;
  • • 1 Colher de sopa de fermento em pó;
  • • 1 Iogurte liquido (sabor a gosto);
  • • Manteiga (para untar);
  • • Farinha (para polvilhar).

Bolo de bolachas onduladas e chocolate

Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Parta as bolachas em pedaços e…

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Ingredientes
  • 300g de bacalhau
  • 400g de fettuccine
  • 1,5 dl de caldo de galinha
  • 1/2 chavena de cenoura ralada
  • 1 chavena de espinafres
  • 1,8 dl creme fraiche (ou light)
  • 1 alho esmagado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • raspa de 1 limão
  • noz-moscada

Fettuccine com Molho de Bacalhau

Prepare a massa seguindo as instruções da embalagem. Numa frigideira, Aqueca o azeite, adicione o alho e cozinheiro um pouco.…

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