Numa tigela junta-se a carne com a massa de alho e mistura-se muito bem. Depois de bem misturado dá-se a…
Temperar a carne com os dentes de alho laminados,o alho me pó, as ervas aromaticas e o vinho branco. Colocar…
Untar uma forma, forrar o fundo com papel vegetal e polvilhar com farinha. Bater as claras com a pitada de…
Regular forno para 180º temperar os filetes com sal ,pimenta e limão; descasque a cebola e corte em fatias finas…
PREPARAÇÃO Pré-aquecer o forno a 190ºc. Cozer as cenouras na panela de pressão, até que fiquem macias e depois escorrer…
Ligue o forno a 180ºc. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha. Peneire a farinha com o…
Compre o perú com cerca de três dias de antecedência. Chegando a casa lave-o muito bem e…
Deixe o javali marinar por 12 h. Seque com papel absorvente e pincele com azeite de oliva. Asse em forno…
Meter 2 ovos num tacho e bater bem Adicionar o açúcar e a farinha e mexer bem. Ralar a casca…
MODO DE PREPARO: Misture o fermento com o açúcar até ficar líquido, alterne o leite a farinha o óleo e…
1. Ao adquirir o peixe, peça para que lhe tirem as escamas e a cabeça. Em casa, lave-o muito bem…
O bolo: Bater o açúcar com a manteiga amolecida até obter um creme. Sem parar de bater, adicione as gemas,…