Numa panela, coloque o pimentão e o caldo de galinha e deixe cozinhar até que o pimentão esteja tenro. Adicione…
Dissolva o chocolate com a água quente e deixe arrefecer. Num recipiente misture muito bem a farinha de trigo, peneirada,…
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e reserve-os. Coe o caldo do frango e coloque-o no liquidificador, juntamente…
Corta-se o Galo em pedaços, tempera-se com alhos, sal e pimenta por 1 a 2 horas. Depois o Galo vai…
Mistura-se o açúcar com a farinha e as gemas. Leva-se ao lume, envolvendo-se com leite, em lume brando. Depois de…
1- Leve ao lume 150 g do açúcar ate ficar em caramelo e depois caramelize bem uma forma de pudim.…
Numa panela coloque a cebola picada com um fio de azeite e a margarina, leve ao lume e deixe a…
Ligue o forno à temperatura média. Lave os pimentões, seque-os e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 35…
Tempere as bifanas com o sal, o alho e a pimenta. Descasque as batatas e corte-as em gomos. De-lhes uma…
Num tacho grande com água ferva a couve lombarda aproximadamente 10 min. Depois separe as folhas da couve lombarda. Numa…
Faz-se ou compra-se massa folhada com a qual se cobre uma forma ou um pirex redondo. Depois de cobertos os…
Coza as batatas e reduza-as a puré. Junte-lhes dois decilitros de leite, metade da manteiga e as gemas. Tempere a…