Ligue o forno. Bata os bifes. Tempere com sal e pimenta. Grelhe os bifes rapidamente numa chapa (apenas para selar…
1. Coze-se o pato em água com o presunto, o chouriço (ou o salpicão) e a carne de vaca. 2.…
Ligar o forno a 200º. Colocar o frango num pirex e polvilhá-lo com o conteúdo do pacote de sopa de…
Descasque os alhos e pique-os muito bem. Barre os bifes de borrego com o pimentão-doce e tempere-os com sal, pimenta…
LAVE OS COURATOS CHAMUSQUE-OS E RASPE EM SEGUIDA COLOQUE-OS DENTRO DE UM RECIPIENTE COM OS ALHOS ESMAGADOS A MASSA DE…
LIMPE AS GALINHOLAS TEMPERE DE SAL E PIMENTA LADEIAM-SE COM O PRESUNTO ATAM-SE COM O FIO COLOQUE-AS NUM TABULEIRO DE…
Num tabuleiro de ir ao forno colocar o entrecosto. Temperar com sal, sumo de limão e vinho tinto. De seguida…
Pica-se a cebola e o alho para dentro da cataplana, junta-se o coelho partido e deixa-se alourar um pouco. Junta-se…
Refogar a cebola e o alho picado no azeite. Juntar a calda de tomate, o bacon e as linguiças às…
Comece por grelhar os bifes de frango até ficarem alourados. Depois recheie os bifes com o queijo e fiambre, colocando…
Faz-se um refogado com a cebola bem picadinha, os alhos e o azeite, junta-se as salsichas frescas (inteiras) e uma…
Bata os escalopes entre 2 sacos de plástico, tempere com pouco sal e pimenta-do-reino. Coloque sobre cada escalope 1 folha…