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Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
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Tempere as costeletas com o sumo do limão, um dente de alho bem picado em cada uma delas, sal e…
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Faça uma pasta com os primeiros 10 ingredientes. Com a pasta cubra toda a carne e coloque no pirex já…
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Tinha um bom resto de arroz basmati cozido, e então resolvi fazer uma espécie de arroz xau-xau. …
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Bolonhesa: 1-Numa panela junte azeite e aloure a carne durante 1 min.. 2-Junte a cebola, os tomates, a calda de…
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Numa tigela, mexe-se bem a farinha com os ovos. Junta-se depois o leite aos poucos e, mexendo sempre, passe por…
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Lave o marreco, elimine as aparas e a gordura aparente e seque-o. Misture numa tigela o suco de limão, a…
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Rechei o frango com os ingredientes indicados. Barre-o com a pasta que preparou. Coloque-o no púcaro, tape e deixe ferver…
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Tempere o lombo com o sal a pimenta,shoyu,vinagre,colorau (deixe descansar 30 minutos) Colocar o lombo em uma assadeira Dar uns…
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Preparação: Numa panela, coloque o azeite e a cebola e deixe alourar (até a cebola ficar translúcida). Junte a carne,…
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Numa taça, fazer uma vinagreta desfazendo 2 mirtilos e 2 amoras com o vinagre, misturar o azeite e mexer vigorosamente…
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Picar os cogumelos (piquei com uma faca, mas pode ser triturado, o resultado é que triturados ficam em pasta, mas…
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