2531 receitas de Carne

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 pernis de porco pequenos
  • sal
  • pimenta preta de moinho
  • 2 colheres de sopa de ervas de Provença
  • 1 colher de sopa de cominhos em pó
  • 2 dl de vinho branco
  • 3 cebolas
  • 8 dentes de alho
  • 100 g de Vaqueiro
  • 2 folhas de louro
  • 2 a 3 hastes de tomilho
  • 4 cenouras
  • 2 nabos
  • 1 Caldo Knorr de Carne
  • 300 g de mistura de vários cogumelos

Pernil de porco estufado no tacho

Raspe muito bem os pernis, dê-lhes vários golpes na carne com uma faca afiada e tempere com sal, pimenta moída…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango
  • 4 c/sopa de sumo de laranja (reserve o resto da laranja, metade dela corte às fatias e a outra metade de onde retirou o sumo reserve também)
  • Sal q.b.
  • 1 alho picado
  • Pimenta preta q.b.
  • 1 cebola pequena
  • Azeite q.b.

Frango no Forno com Molho de Laranja

Limpe o frango. Junte todos os ingredientes, colocando pimenta a gosto e sal q.b. para o seu frango, misture tudo…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 ou 1 garrafa de cerveja
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Limão q.b.
  • Pimenta q.b.

Frango com molho de tomate e cerveja

Corta-se os peitos de frango aos pedaços livre de gorduras e peles e tempera-se com 2 dentes de alho, sal…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de carne picada
  • 1 cenoura ralada
  • 50g de queijo da ilha ralado
  • Sal a gosto
  • Uma pitadinha de piri-piri
  • 1 cebola bem picadinha
  • 2 dentes de alho picados
  • Salsa picadinha
  • Um punhado de cuscus
  • Recheio:
  • fatias de fiambre
  • queijo da ilha ralado

Rolo de Carne Recheado Fácil

Misture tudo muito bem. Num tabuleiro coloque papel vegetal, coloque a mistura de carne por cima e espalme a carne…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 batatas-doces
  • 600 gramas de carne de porco do cachaço
  • 200 gramas de miolo de camarão selvagem 70/90
  • 1 colher de café + 1 colher de sobremesa de sal
  • 40 gramas de azeitonas verdes descaroçadas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Pimenta q.b
  • 1 pimento vermelho
  • 25 ml de óleo alimentar
  • 4 pães da avó
  • 100 gramas de mostarda
  • 1 colher de azeite
  • 1/2 colher de vinho branco
  • 30 gramas de pepino de conserva
  • Coentros q.b.

Hamburger de Porco com Camarão à Bulhão…

Corte as batatas-doces com pele em rodelas e reserve-as em água. Corte a carne em pedaços e pique-a. Tempere o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg. de javali
  • 3 folhas de louro
  • Cravinhos da índia q.b.
  • 1 cebola
  • Pimenta q.b.
  • 1 cenoura
  • 1 alho francês
  • Sal q.b.
  • ½ litro de vinho tinto
  • Azeite q.b.

Javali ao Vinho Tinto

Numa terrina coloque a carne cortada aos bocados, por cima junte as folhas de louro, os cravinhos da índia, a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,200kg lombo de porco
  • 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 4 alhos picados
  • 1 cebola grande
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • louro
  • ervas provence
  • salsa
  • 1 dl aguardente

Lombo de Porco assado no Forno

Fazer uma marinada com o alho picado a massa de pimentão o ketchup o azeite sal pimenta louro salsa e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 LIMÃO
  • 1KG DE CARNE DE PORCO AOS QUADRADOS
  • MASSA DE PIMENTÃO Q.B.
  • MASSA DE ALHOS Q.B.
  • SAL
  • PIMENTA
  • 300ML DE ÓLEO

Receita rápida- carne de porco assada no…

Num pirex colocar rodelas finas de limão de modo a preencher o fundo do pirex. Depois pôr uma camada de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 g de bifinhos de avestruz
  • 70 g de margarina
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 dl de natas
  • Sal e pimenta q.b.

Bifinhos de Avestruz à Azinhal

Tempere o bifinhos com sal e pimenta. Numa frigideira, leve ao lume metade da margarina, frite os bifes (não devem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 100g de Bacon Extra Primor em fatias finas
  • 1 Base de massa de piza retangular
  • 2 Colheres de sopa de molho de tomate
  • 100g de Cogumelos laminados
  • 50g de Azeitonas pretas laminadas
  • 100g de Queijo mozarela ralado
  • 1 Colher de sopa de orégãos
  • 1 Fio de azeite

Caracóis de Bacon e Cogumelos Primor

Estender a massa de piza e barrar com o molho de tomate. Cobrir 1/3 da massa com as fatias de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Misto de carnes, carne de vaca, porco, salsicha fresca
  • queijo e fiambre
  • massa folhada (de compra)

Rolo de carne Recheado com queijo e…

Utilizei um misto de carnes, carne de vaca, porco, salsicha fresca. Recheei com fatias de queijo e fiambre. Envolvi o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 bistecas sem osso (300 g)
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 50 g de bacon picadinho
  • 2 cebolas roxas fatiadas finamente (150 g)
  • farinha de trigo para empanar
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ¼ xícara (chá) de suco de limão (2 unidades)

Travesseiro de Bisteca

1°- Entre 2 sacos plásticos, coloque cada bisteca e com um batedor bata bem até ficar um bife fino. Tempere…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida