1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • 1 colher (sopa) de hortelã
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 colher (sopa) de cebolinha
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de estragão

Omelete com ervas

Bater os ovos com o sal, a pimenta e o leite. Acrescentar as ervas picadas e misturar bem. Esquentar a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 pato (+- 1kg) sem miúdos e sem pele
  • 1 Cebola
  • 3 Dentes de Alho
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Chouriço às rodelas
  • Açafrão a gosto
  • Arroz carolino: 2 copos
  • Água: 4 copos

Arroz de Pato da Gina

Cozer o pato, desfiar e reservar a água da cozedura, deixar arrefecer Picar e refogar a cebola e o alho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 350g de arroz
  • 10 sardinhas
  • 1dl de azeite
  • 2 cebolas grandes
  • 4 tomates
  • 1 folha de louro
  • Água
  • Piri- piri
  • Sal e pimenta preta

Arroz de srdinhas

Limpam-se as sardinhas das escamas e tiram-se as tripas e a espinha central.Lavam-se muito bem em água corrente e tempera-se…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango /Banana
  • 1,5 copos de iogurte de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de iogurte de Alpro Bebida de soja Original
  • 3 copos de iogurte de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

(Delicioso) Bolo de Iogurte

Misture a Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango/Banana com o açúcar. Adicione as gemas, a Alpro Bebida de…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 35 gr cogumelos secos
  • Caldo de legumes q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 talos de aipo picados
  • 1 chávena de arroz arborio
  • 1/4 chávena de vinho branco
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Parmesão ralado q.b.
  • Tomilho fresco q.b.

Risotto de Cogumelos Secos

Antes de preparar o risotto, colocar os cogumelos de molho em água quente, por uns 30 minutos. Colocar o caldo…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Inspirado numa receita da Fátima aqui do Petiscos no seu blog Pão com alho, fiz estas maravilhosas lulas ao alhinho.
  • 1 kg de lulas
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 1 raminho de salsa
  • sal
  • sumo de meio limão

Lulas ao alhinho

- Lave muito bem as lulas e arranje-as. Corte-as em rodelas grossas. - Lamine os alhos e coloque-os num tacho…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 100 gr. de queijo Ementhal
  • 100 gr. de queijo Gruyére ( ou parmesão)
  • 100 gr. de queijo da Ilha
  • 75 gr. de queijo Marinhas (ou mozzarela)
  • 75 gr. de queijo Marinhas amanteigado (ou mozzarela)
  • 1 dente de alho
  • 1,5 dl de vinho branco seco de boa qualidade
  • pimenta q.b.
  • noz moscada q.b.
  • Acompanhamentos:
  • salsichas cortadas aos bocados (ou salsichas de cocktail)
  • cogumelos inteiros
  • pedaços de ananás
  • croutons de alho
  • gressinos
  • pedaços de pão
  • tomates cherry
  • fiambre aos cubos
  • etc (ao gosto de cada pessoa)

Fondue de Queijo

Esfregue o dente de alho, cortado ao meio, no fundo e nas laterais da taça onde vai fazer o fondue.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Arroz (4 copos mais ou menos)
  • 1/2 Cebola
  • 2 Dentes de alho
  • 1 cubo Knor Galinha
  • Oregãos
  • 1/2 copo de leite
  • Azeite
  • Sal qb

Arroz Secreto

Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho, e deixe alourar. Coloque o arroz e envolva com o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Tablete de chocolate
  • 8 Ovos
  • 8 Colheres de Sopa de açucar
  • 2 Colheres de Sopa de leite
  • 1 Pacote de natas
  • 1 Pacote de Filipinos (Brancos ou Castanhos)

Mousse divertida

Num tacho derrete-se o chocolate partido aos bocadinhos com o leite, até se obter o chocolate derretido. De seguida pôr…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Pão com a forma de Cacete
  • 0,5 l de leite
  • 4 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela

Receita de Rabanadas e Fatias Douradas

Comece por cortar o Pão (cacete) às fatias. Recomendo que cada fatia tenha a espessura de um dedo.

( 10 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 gramas de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de cravo da índia
  • 300 gramas de gengibre picado
  • 3 paus de canela
  • 2 limões em rodelas
  • 1 ½ litros de água fervendo
  • 1 litro de cachaça

Quentão Paulista da Filó

Colocar o açúcar numa panela funda (3 a 4 litros) e levar ao fogo para caramelar levemente, acrescentar o cravo,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 2 colheres bem cheias de sopa de azeite
  • - 1 colher generosa de manteiga (ainda dura)
  • - 1 cebola grande ralada
  • - sal a gosto
  • - alho picadinho
  • - 3 xícaras bem cheias de chá de arroz para risoto
  • - 100 ml de vinho branco seco
  • - 500 gramas de bacalhau em lascas (passe o bacalhau por 3 águas durante o dia – água filtrada e gelada)
  • - queijo parmesão ralado
  • - 1 l de caldo de legumes ou caldo de peixe (3 cubinhos)
  • - azeitona preta picadinha
  • - 4 tomates picadinhos em cubos

RISOTO DE BACALHAU Á MINHA MODA

Aqueça o caldo. Em uma outra panela aqueça o azeite. Adicione a cebola e o alho e refogue. A partir…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida