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1403 receitas de Receitas especiais

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Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
sal
5 c/ sopa de essencia de vinagre
4 ovos
oleo para a conxa
4 fatias (40 g cada) de fiambre nao muito finas
135 g de manteiga
4 fatias (cerca de 40 g cada) o pao branco
1 saco (30 g) molho hollandais
1 cebolinha
salsa para decorar

Ovos benedict

Ferva cerca de 1 litro de agua temperada com sal e adicione o vinagre. Parta os ovos 1 apos 1…

Picoquinha
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Ingredientes

Ingredientes para os copinhos :
1 barra de chocolate de chocolate Harald Top cobertura Blend Fracionada
Forma de acetato com tampa ou
Formas BWB 3 em 1 ou
Copinhos descartáveis para cafezinho
Ingredientes para a mousse :
1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá concentrado
1 lata de creme de leite
1 sachê de gelatina em pó sem sabor.

Minicopinhos de chocolate com mousse

Modo de fazer os copinhos : Corte ou raspe ,o chocolate em pedacinhos e coloque numa panela em banho maria,…

Rosi Carvalho
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Ingredientes

4 tortilhas/wraps de trigo
2 peitos de frango assado, cortados em cubos
3 folhas de alface, cortadas em cubos
1 cenoura ralada
8 tomates cereja, cortados em gomos
1 lata pequena de milho doce
azeitonas descaroçadas e cortadas em rodelas
molho de alho e ervas, qb

Wraps de frango

Misturar todos os ingredientes, excepto os wraps e o molho, numa tigela. Aquecer os wraps no micro-ondas e rechear com…

Sonhos de Canela
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Ingredientes

• 1kg de polvo;
• 1 dente de alho;
• 1 cebola;
• 1 ramo de salsa;
• 1 folha de louro;
• 2 tomates;
• Sal;
• Pimenta;
• Azeite;
• 2 chávenas de arroz.

Arroz de Polvo maravilha

Limpe o polvo e coza-o em agua temperada com sal, a cebola inteira descascada, o ramo de salsa e a…

kimm
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Ingredientes

-- vitela (aba)
-- vinho branco
-- sal
-- pimenta

Vitela estufada no tacho

1. Num tacho previamente aquecido deita-se a vitela e deixa-se alourar uniformemente. 2. Tempera-se com sal e pimenta e deita-se-lhe…

Marta Teixeira
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Ingredientes

1 lata de salsichas
quijo
fiambre
manteiga
cogumelos
azeite
queijo ralado

Salsichas enroladas no forno

Faça uma cama na seguinte ordem: Uma fatiafiambre, depois em cima uma fatia de queijo e comece a enrolar a…

Kanuxa
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Ingredientes

300 gr de camarão
1/4 de litro de vinho brando seco
1/4 litro de água
cebolinas ou 1 cebola grande
1 cenoura
salsa e tomilho q.b.
1 folha d elouro
sal e pimenta e um pouco de «cayenne»

Camarão à La «Leigeoise»

Num tacho cozem-se os camarões por 5 a 7 minutos numa mistura do vinho branco, a água, a cebola grande…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

. 130 gr de delícias do mar descongeladas e cortadas em pedaços pequenos
. 150 gr de miolo de camarão (eu usei dos pequenos, se usarem dos grandes, cortem em pedaços pequenos)
. 2 dentes de alho picados
. 40 gr de manteiga
. 80 gr de farinha
. 500 ml de leite (ou mais, dependendo do vosso gosto)
. 3 gemas
. 3 claras
. 100 ml de vinho do Porto tinto
. Noz moscada
. Sal
. Manteiga para untar a forma
. Pimenta preta
. 1 fio de azeite