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Preparação: Levar o pato a cozer com o alho francês, a cebola, a cenoura, a salsa,o caldo de galinha e…
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Leva-se o açúcar ao lume com 2 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola muito fraco.…
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Numa frigideira anti-aderente, em lume baixo, adicione o chocolate partido aos bocados, a manteiga, o açúcar e o leite, mexendo…
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Em uma forma de pudim pequena colocar xarope de agave forrando o fundo. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.…
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Pôr a água a ferver e adicionar a colher de chá de açafrão da Índia. Entretanto, pôr o arroz num…
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Cortar a carne em tiras e temperar com lima , sal e piri piri . Cortar os pimentos em tiras…
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Comece por fazer um caldo de peixe usando as espinhas de peixe, o molho de ervas, um dente de alho…
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1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau…
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Para os escalopes: Temperar os escalopes com os temperos todos. Colocar numa travessa de ir ao forno e regar com…
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Demolhe as folhas de gelatina num pouco de água fria. Lave os morangos, retire-lhes o pé, corte-os em pedacinhos, deite-os…
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Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.com/ Numa frigideira com azeite, refogue a cebola e alho picado e acrescente uma folha…
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Faz-se um refogado com o azeite, cebola picada, pimenta (ou colorau) e pimenta-preta moída. Depois do refogado pronto (não deixar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
