1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 400g de arroz;
  • • 300g de camarões ultracongelados (descascados em cru);
  • • 100g de ervilhas cozidas;
  • • 2 rodelas de ananás de lata;
  • • ½ pimento vermelho;
  • • 1 cebola;
  • • 40g de manteiga;
  • • Piripiri em pó q.b. (opcional);
  • • Sal q.b..

Arroz Afrodisíaco

Coza o arroz em água temperada com sal durante 15 minutos. Entretanto prepare os restantes ingredientes: retire as sementes e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Molho:
  • 1 colher de sopa de molho de «soya»
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1/2 chávena de sumo de limão
  • 2 colheres de sopa de casca de limão ralada
  • 1 dente de alho esmagado
  • Galinha:
  • 1 galinha com 1,400 kg cortada aos bocados
  • 1/2 chávena de farinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de chá de «paprika»
  • 1/2 chávena de manteiga derretida

Galinha com Molho de Limão Sul-Africana

Para fazer o molho juntam-se todos os ingredientes misturando-se muito bem. O molho deve gelar-se pelo menos uma hora antes…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g de bacalhau
  • 5 litro de água
  • 4 Pães com 2 dias
  • Azeite q.b.
  • 5 dentes de Alho
  • 1 molhinho de Coentros
  • 1 Tomate Maduro
  • 4 Ovos
  • Sal
  • Vinagre

Açorda de Bacalhau

1º Comece por cozer o bacalhau em agua por +/- 10 minutos. Depois de cozido retire da panela e separe…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de tomate maduro
  • 4 ovos
  • 750 g de batatas
  • 1 cebola grande picada
  • bastante azeite
  • 1 pimento vermelho pequeno em tirinhas
  • 2 dentes de alho, descascados e picados
  • um raminho de salsa
  • sal

Ovos de Tomatada

Refogue a cebola e o pimento em azeite durante cerca de 15 minutos com o lume muito brando. Acrescente o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 Kg DE ARROZ
  • ÁGUA
  • 1 LATA DE TOMATE PELADO
  • 2 CEBOLAS
  • 4 DENTES DE ALHOS
  • 2 LATAS DE COGUMELOS LAMINADOS
  • 150 g DE PINHÕES
  • 1 COPO DE VINHO BRANCO
  • 3 COLHERES SOPA DE AZEITE
  • 8 TOMATES CEREJA
  • SAL

ARROZ DE COGUMELOS E PINHÕES Á CHEF…

FAÇA UM REFOGADO COM O AZEITE AS CEBOLAS OS ALHOS TOMATE PELADO E O VINHO BRANCO BEM APURADO JUNTE O…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3/4 de uma tablete de 200g de Chocalate para culinária
  • 3 bocados de chocolate branco para culinária
  • 4 colheres sobremesa de manteiga
  • restos de cereais que tenha em casa
  • papel vegetal

Barra de cereais com chocolate

Comece por derreter 2/4 do chocolate com o chocolate branco com 3 colheres de manteiga numa panela, mexendo sempre para…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 50 dl de azeite
  • 250 g de arroz
  • 1 colher de sobremesa de açafrão
  • 6 dl de água quente
  • 500 gramas de cocktail de marisco de compra
  • 150 de ervilhas
  • 4 camarões
  • sal e pimenta qb

Paelha de marisco

Pique as cebolas e os alhos e refogue-os numa paellleira com azeite. Adicione o arroz refogue um pouco e polvilhe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 dl de água
  • 2 caldos Knorr de carne
  • 700 g de vão de costelas de porco fumado
  • 500 g de castanhas congeladas
  • 300 g de espargos verdes e brancos
  • 300 g de endívias
  • 1 dl de molho bechamel Vaqueiro
  • pimenta preta de moinho

Nacos de porco fumados com legumes de…

Leve a água ao lume num tacho enquanto corta a carne em pedaços. Quando a água estiver a ferver junte-lhe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 cebola grande
  • 4 hastes grandes de Salsa
  • 1 dente de alho
  • Miolo de 3 pães (branco tipo carcaça)
  • Sal
  • Azeite ou vaqueiro para fritar

Omolete à moda da Fernanda

Partem-se os ovos e batem-se num prato fundo com um pouco de sal fino. Pica-se a salsa, a cebola e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150g de tâmaras secas sem caroço
  • 150g de soja texturizada granulado fino
  • 300g de brócolos
  • 1 chávena de arroz
  • óleo de amendoim q.b.
  • 1 dente de alho
  • sal q.b.
  • especiarias q.b.: cominhos, noz moscada, caril, açafrão, salsa seca

Arroz de caril e tâmaras

1. Comece por fazer um refogado de alho com óleo de amendoim. À parte, junte cerca de meio litro de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Restos de arroz q.b.
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 100 ml de polpa de tomate
  • 100ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • Sal q.b.

Empadão de atum- Aproveitamento

Num tacho coloque a cebola, os alhos picados e o louro juntamente com o azeite e leve ao lume a…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 c. (sopa) mascarpone
  • Sal & pimenta
  • 3 fatias de fiambre cortado em tirinhas
  • 3 a 4 espargos ligeiramente cozidos e picados
  • ½ chavena de queijo parmesao ou mozarella ralado
  • 1 c. (sopa) salsa fresca picada

Muffins com mascarpone e espargos

Aqueca o forno a 180C Unte 6 forminhas de muffins com azeite e reserve Numa tigela, deite os ovos, o…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida