Desfazer a bolacha e misturar com a manteiga derretida e a raspa do limão. Colocar na tarteira e levar ao…
Tinha no frigorífico uns restos de pato assado que havia preparado para o jantar do dia anterior. Arranjei-o de forma…
Numa saladeira, disponha os ingredientes da salada em camadas alternadas. Termine, decorando com rodelas de ovo cozido e o tomate…
Confeção. 1) Juntar todos os ingredientes da redução num tacho e deixar reduzir até 8/10 em lume brando. 2) Numa…
Lave, limpe e corte o pepino ao meio e raspe as sementes. Corte o pepino as rodelas. Descasque a cebola,…
Descongele o peixe, lave-o e deixe-o em água com sal grosso. Num tacho, deite os camarões com sal grosso e…
No dia anterior colocar toda a carne em sal, para ficar bem conservada e gostosa. No dia da preparação, retirar…
Coza o linguine num tacho com um pouco de água fervente e sal. Quando estiver quase cozido, adicione o açafrão…
Ponha um tacho ao lume com água (o dobro do volume do arroz), os cubos Knorr de legumes. Entretanto pele…
esfregar a concavidade dos cogumelos com sal colocar uma folha de poejo colocar os cogumelos sobre sal num prato levar…
PARA O ARROZ FICAR SEMPRE SECO - PARA CADA MEDIDA DE ARROZ COLOCA-SE 2 MEDIDAS DE ÁGUA. NUM TACHO LEVAR…
Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…