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Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Refogue a cebola num pouco de azeite. Quando a…
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1- Ferva durante 10 minutos o peixe em pouca água. 2- Descasque as batatas, corte-as às rodelas e coza-as. 3-…
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1-Numa frigideira deita-se 1 coher manteiga e deixa-se derreter. Sem bater nem temperar deitam-se os ovos, rebentam-se as gemas e…
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Comece por colocar as amêijoas e o mexilhão em agua para que larguem a areia que possam conter. Depois leve…
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1. Na padela de barro põem-se a vitela. 2. Coloca-se primeiro uma camada de batatas, depois a vitela, cebola picada,…
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Numa panela põe-se o carneiro, ossos de carneiro, cabola, cenoura, sal e pimenta. Tapa-se e vai a cozer em lume…
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E para demolhar existem dois métodos. Para o primeiro, revela, "coloque as leguminosas numa taça e adicione duas chávenas de…
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Amasse o arroz com um garfo. Acrescente a clara e os temperos. Faça os bolinhos, colocando um cubo de queijo…
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Refoguei a cebola e o alho em azeite até a cebola começar a ficar translúcida. Junte as salsichas e o…
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Leva-se a aquecer o leite, a manteiga, o açucar, a casca do limão e o pau de canela. Deixa-se arrefecer…
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Preparando os bolinhos... Misture todos os ingredientes acima numa tigela. Molde os bolinhos com a mão e os disponibilize sob…
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Retire a côdea do pão de forma, corte-o em fatias. Pode utilizar outros tipos de pão, restos de croissants ou…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
