1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Pato
  • 350 g de Arroz
  • 1 Gema de Ovo
  • 1 Chouriço
  • 1 cebola
  • 100 g de bacon
  • Sal e Pimenta em Grão q.b

Arroz de Pato à Minha Moda

Arranje o pato coza-o em água temperada com sal e pimenta em grão, juntamente com o bacon, o chouriço e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 1/2 chavena de arroz carolino
  • 1 ramo de espargos verdes
  • 2 maçãs Pardas
  • 2 alhos franceses
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • Azeite
  • 2 colheres de sopa de natas
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal e pimenta q. b.
  • Caldo da cozedura dos legumes

Arroz com Espargos e Puré de Maçã

Faz-se um refogado com a cebola e os alhos. Entretanto põem-se a cozer os talos e as pontas dos espargos…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g esparguete
  • 4 dente(s) de alho
  • 1 molho salsa
  • 4 Lt água
  • 1 c. chá óleo de girassol
  • 6 c. sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Esparguete com azeite e alho

1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Meio Frango
  • Uma Cebola
  • Um Chouriço Ou Pedaço de Bacon
  • 2 Colheres de sopa de Azeite
  • 400G De Arroz
  • Sal qb

Arroz de Frango

Primeiro colocar o frango a cozer com a, cebola, o azeite e o chouriço ou o bacon depende do gosto…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Vinho Madeira
  • cerveja preta, açúcar, chocolate em pó e casquinha do limão.

pe de cabra

Em primeiro lugar, vinho seco, cerveja preta, chocolate em pó e açúcar q.b. são bem misturados com o caralhinho. Seguidamente…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 g de tofu
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • óleo para fritura
  • 1 xícara (chá) de dashi
  • 2 colheres (sopa) de mirin
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 nabo
  • 2 folhas de cebolinha

Tofu frito

Cortar o tofu em quatro pedaços iguais. Deixar escorrer seu líquido durante 10 minutos. Envolver depois cada pedaço em papel…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 folhas grandes de alface
  • 2 latas de atum (em água)
  • 2 pêras maduras
  • Molho
  • 2 iogurtes naturais
  • Sal e pimenta
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • Salsa picada
  • 1 dente de alho picado
  • Queijo em lascas (opcional)

Salada deliciosa de atum e pêra

Lave bem as folhas de alface e parta-as em pedaços. Retire a casca das pêras e corre-as em fatias. Numa…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena de farinha
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 3 ovos grandes ou 4 pequenos
  • 1 lata de cogumelos
  • molho «béchamel» espesso
  • 1 chávena de água
  • 1 chávena de queijo
  • sal q.b.

Rissóis de Cáucaso Russos

Põe-se a água numa panela com a manteiga e o sal e quando estiver a ferver tira-se a panela do…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g polpa de tomate
  • 50 g manteiga
  • azeite
  • 2 c. sopa queijo ralado
  • 1 cebola(s)
  • salsa
  • q.b. Pimenta
  • q.b. sal

Omoletas à la trip

1. Bater os ovos com o queijo parmesão ralado, a salsa picada e um pouco de sal. 2. Preprarar omoletas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • *350 g de acucar
  • *3 c/ sopa de sumo de limao
  • *3 ovos (tamanho M)
  • *6 gemas
  • *400 g de natas
  • *350 ml de leite
  • *40 g de avelas picadas
  • *manteiga para a forma
  • *rodelas de lima e erva-cidreira para decorar

Creme caramel de forma

Leve 175 g de acucar ao lume mexendo sempre ate obter um caramelo dourado,regue o caramelo com 2 colheres de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada
  • Restos de entrecosto grelhado q.b. (desossado e partido em pedaços)
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 cenoura média
  • 100 g de ervilhas (congeladas)
  • 100 ml de azeite
  • 1 pacote de natas
  • 2 ovos
  • queijo mozzarella ralado q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Quiche de carne grelhada e legumes (aproveitamentos)

Num tacho coloque a cebola cortada em rodelas finas, os alhos picados e o azeite. Leve a refogar até que…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • . 1/3 chávena de iogurte natural
  • . 1/4 colher de chá de canela em pó
  • . 1 colher de sopa de açúcar demerara (ou mascavado escuro)
  • . 20 gr de manteiga
  • . 3 colheres de sopa de açúcar demerara (ou açúcar mascavado escuro)
  • . 2 peras descascadas
  • . 1/2 chávena de vinho do Porto (usei ruby)

Peras caramelizadas com vinho do Porto

1. Numa taça, misturar o iogurte, canela e a colher de sopa de açúcar. Reservar. 2. Numa frigideira, derreter a…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida