Temperar o peixe com sal. Numa cataplana, juntar as cebolas às rodelas e os pimentos cortados em tiras e regue…
Deixe por 2 horas as alcachofras dentro da água com limão, para evitar que fiquem escuras. Ponha o arroz cru…
Limpe muito bem o frango e corte-o aos bocados. Num tacho derreta a margarina e a banha e frite o…
Misture muito bem as farinhas com a manteiga. A seguir, acrescente as gemas e a água e continue a misturar…
Começe por bater os ovos, e faça os ovos mexidos, reserve. Numa frijideira anti-aderente ponha 1pouco de manteiga e junte…
"Recorta" uma tampa no pão, e tira-lhe todo o miolo, reserva. Coloca o bacon na frigideira (sem manteiga ou azeite),…
Comece por retirar os filetes ao robalo e de seguida tempere-os com limão, alho, sal e pimenta preta em grão…
Bata as gemas com o açúcar e adicione-lhes a manteiga, mexendo mais um pouco. Levante as claras em castelo. À…
Num tacho colocar o azeite e a cebola e deixar alourar. Juntar o arroz e deixar fritar um pouco. Juntar…
Salteie a cebola no azeite. Junte a alheira sem pele e deixe dourar. Parta os ovos um a um, e…
frigir o dente de alho esmagaco e cortado prosseiramente com casca até amolecer retirar as cascas juntar os cubos de…
Comece pelo creme, bata na batedeira o mascarpone junto com o açúcar e a baunilha até ficar um creme homogêneo…