1. Coza o peito de pato e desfie. 2. Picar muito bem o pato desfiado, o ovo cozido, e misturar…
Ponha a farinha numa tigela grande,faca uma perfundidade no meio da farinha e esmague para dentro o fermento,porvilhe com1 c/cha…
Descongelar o camarão e retirar a casca, excepto a cabeça. Temperar com sal, sumo de ½ limão, pimenta moída na…
Arrume em um prato grande as fatias de lagarto. Espalhe por cima os fundos de alcachofra e salpique a pimenta-do-reino.…
Coloque a laranja cortada em gomos sem descascar no jarro e triture premindo TURBO durante 10 segundos e reserve. Sem…
Coloque o bacalhau para cozinhar na água. Depois de cozido, coe, tire a pele, abra ao meio e tire os…
Tire a embalagem de massa folhada do frigorífico. Passado 5 minutos tire a massa e estenda sobre a mesa limpa.…
Numa tigela põe-se a manteiga e deixa-se ficar mole. Raspam-se e lavam-se os mexilhões m água fria. Lavam-se e picam-se…
Ponha as amêijoas de molho em água com bastante sal, e lave-as em várias águas para largarem a areia. Leve…
Deitar a farinha sobre a superfície de trabalho, abrir uma cavidade no centro e deitar aí a margarina derretida, o…
Coloque as folhas de massa Bric num prato redondo fundo, moldando-as ao prato. Coloque fatias finas do queijo mestiço de…
Cortam-se as baguetes ao meio e retira-se o miolo. Rechear cada metade com tomate, pimento e o queijo. Rega-se com…