500 receitas de Receitas de Massas

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de salsichas
  • 1/2 cebola
  • Esparguete
  • Fiambre
  • Polpa de tomate
  • Oregãos
  • Azeite
  • Pimenta qb
  • Sal qb

Esparguete com Salsichas

Retire as salsichas da lata, lave-as e corte-as de forma a que fiquem em "cilindros" mais pequenos. Pegue num molho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de fettuccine
  • 6 salsichas de conserva
  • 2,5 dl de polpa de tomate
  • 2,5 dl de caldo de galinha
  • sal; margarina; queijo parmesão ralado.

Fettuccine no forno com salsichas

Colocar a massa previamente cozida num pirex barrado com margarina, juntamente com as salsichas cortadas em rodelas. Misturar a polpa…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Lombinho de salmão
  • Massa esparguete q.b.
  • Alho q.b.
  • Azeite q.b.
  • Molho bechamel q.b.

Salmão com molho bechamel

Colocar o lombinho no forno, juntamente com o alho picado e o azeite. Cozinhar a massa esparguete. Quando o salmão…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 350g de massas tricolor
  • 100ml de azeite
  • 100ml de vinagre
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de pimenta

Massinhas com atum de chorar por mais

Coza as massas num tacho. Num recipiente junte o azeite, o vinagre, o ovo e a pimenta. Bata tudo com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • - 125 gr farinha integral
  • - 125 gr de farinha de trigo
  • - 1 colher sopa de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de fermento
  • - 200 ml água morna
  • Molho de Tomate:
  • - tomate maduro (pode utilizar polpa de tomate ou tomate maduro)
  • - 1 fio de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de pimenta
  • - 1 colher de sopa orégãos
  • - 1 mão cheia de folhas de manjericão (fresco)
  • - 1 pitada de açúcar (colocar só se o tomate for muito ácido)
  • Recheio:
  • - 4 fatias de bacon finas
  • - 3 fatias de peperoni
  • - 3 fatias de chourição
  • - 1 lata pequena de cogumelos
  • - 1 queijo mozarela
  • - 1 ovo
  • - molho de tomate

Piza Integral de Peperoni, Chourição, Cogumelos, Bacon,…

Massa: 1.Juntar os ingredientes líquidos 2. Juntar a farinha aos poucos e ir mexendo quando os ingredientes estiverem unidos amasse…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gramas de massa(lazanha) pré cozida
  • 300 gramas de mussarela fatiada
  • 1/2 litro molho tomate
  • 200 gramas queijo parmesão ralado
  • 1 berinjela fatiada
  • oregano
  • azeite

Canelone com Berinjela

Fritar as fatias das berinjelas no azeite tempere com oregano(reserve) Pegar uma lamina de massa de lazanha colocar uma fatia…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa :
  • 200 gr de farinha
  • 100 gr de margarina
  • Recheio:
  • 2 pacotes de natas plástico dos grandes
  • Sal q.b.
  • 1 copo de leite com uma colher sopa de farinha maizena
  • 200 gr de fiambre
  • 150 gr de queijo flamengo
  • 4 ovos

Quiche de Queijo e Fiambre

Numa bancada de pedra da cozinha prepare a massa juntando a farinha com a margarina misturando bem (não deverá amassar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 gr de esparguete
  • 1 frasco de azeitonas pequenas descaroçadas
  • 1 lata de sardinhas de conserva em azeite
  • 1 copo de vinho branco
  • 3 dentes de alho
  • 100 gr de manteiga
  • 50 gr de queijo de ovelha
  • 1 aipo
  • sal e pimenta

Esparguete com Sardinhas

Coza o esparguete em água com sal. Esmiga-lhe num almofariz as azeitonas e as sardinhas, até reduzir a uma pasta.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa Fusilli
  • 2 ou 3 medalhões de pescada congelada
  • 1 Cebola grande
  • 1 Pacote de natas
  • 1 Shot* de vinagre de vinho branco
  • 2 Shots* de Brandy
  • 1 Colher de chá de açucar
  • 1 Colher de chá de pimentão doce
  • Margarina qb
  • Sal qb
  • * Uso um copo de shot dos pequenos como medida

Fusilli com molho de pescada

Esta é uma receita minha que tem muito sucesso, pois tem um gosto bem diferente. Óptima para impressionar convidados:) Espero…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g macarrão
  • 2 Lt água
  • 1 c. chá óleo
  • 50 g margarina
  • 100 g queijo gruyère
  • 500 g beringela(s)
  • 2 cebola(s)
  • 5 folha manjericão fresco
  • 425 g tomate pelado
  • 1 dl natas
  • 2 ovos
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Gratinado de macarrão e beringelas

1. Aqueça a água numa panela com sal e óleo. Quando estiver a ferver, introduza a massa, mexa um pouco…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 brócolis (só os buquês) pré cozido
  • 1 couve-flor (só os buquês) pré cozida
  • 2 cenouras médias em cubos pequenos
  • Tempero pronto para legumes
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
  • 1 cebola picada
  • 600ml de leite desnatado
  • 1 copo de requeijão light
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida (200g)
  • 2 vidros de molho de tomate com ricota (500g)
  • 50g de queijo parmesão light

Lasanha de Legumes

Aqueça o azeite e doure o alho. Refogue rapidamente o brócolis, a couve-flor e a cenoura e tempere com o…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Amêijoas (1 Kg)
  • Azeite
  • Alhos (3/4)
  • Spaghetti
  • Salsa
  • Tomate
  • Vinho Branco
  • Sal, Pimenta Preta e Picante q.b.

Esparguete com ameijoas

Lavam-se as amêijoas e põem-se em água (apenas a tapá-las) com um punhado de sal grosso durante umas horas. Lavam-se…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida