Receitas de Peixe e Marisco- Page 4 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

8 sardinhas
sal, pimenta e alho
limão
farinha e pão ralado q.b.
1 ou 2 ovos ou só claras
óleo para fritar

Costeletas de Sardinhas

Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…

Rosário Ferreira
0 m

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Ingredientes

1 Polvo congelado (médio)
3 dentes de alho
2 folhas de louro
azeite
sal
1 malagueta

Polvo Maravilha

Depois de descongelar o polvo, lavar bem e cortar aos pedacinhos pequenos. Num tacho colocar o azeite até cobrir o…

SSusana
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Ingredientes

1 pimento verde
raspa de uma cenoura
ervilhas
milho doce cozido
1 base de massa folhada
2 latas de atum
delicias do mar
azeitonas s/ caroço
3 ovos
1 pacote de natas
sal pimenta q.b.

QUICHE DE ATUM DELICIOSA

numa taça mistura-se o pimento cortado aos bocadinhos, a raspa de cenoura, as ervilhas, o milho, o atum e as…

carla fardilha
0 m

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Ingredientes

500 miolo de búzio congelado
1 cebola roxa pequena
3 pimentos vermelhos de conserva
Cornichons ou outro tipo de pickles q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Vinagre vinho branco q.b.
Coentros q.b.

Salada de Búzios Fresca

Deixe descongelar o miolo de búzio, depois de totalmente descongelado coza o miolo de búzio em água a ferver temperada…

Sweet my Kitchen
0 m

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Ingredientes

• 1 Embalagem de postas de pescada nº5 para cozer;
• 1 Embalagem de massa com ovo para lasanha;
• 100g de miolo de camarão;
• 150g de delícias do mar;
• 1 Cebola;
• 3 Dentes de alho;
• 1 Lata de tomate pelado;
• 1 Cenoura;
• 1,5dl de azeite;
• 1 Colher de sopa de salsa picada;
• 150g de queijo mozzarella ralado;
• Sal q.b.;
• Pimenta preta moída q.b.;
Molho bechamel:
• 1L de leite magro;
• 100g de creme vegetal;
• 3 Colheres de sopa de farinha;
• Sal q.b.;
• Pimenta preta moída q.b..

Lasanha do mar

Deixe descongelar ligeiramente as postas de pescada. Depois deite-as para um tacho, junte água fria, tempere com sal e leve…

kimm
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Ingredientes

600 gr de atum fresco
1 dl de vinho branco
1/2 limão (sumo)
1 ramo de salsa
2 dentes de alho
30 gr de manteiga
sal e pimenta q.b.

Atum à Algarvia

Cortam-se os bigfes com a espessura de centímetro e meio. Deixam-se marinar durante 2 horas no vinho branco, sumo de…

Paula Ferreira
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Ingredientes

1 kg peixe-espada
3 colheres de sopa sumo de limão
2 colheres de sopa azeite
1 colher de chá tomilho
1 colher de chá sal
1 colher de chá orégãos
1 colher de chá pimenta preta moída
2 dentes de alho
2 colheres de sopa salsa picada

Peixe-espada à Italiana

Seque as postas do peixe-espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as…

DomPaulo
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Ingredientes

600 g amêijoa
600 g berbigão
750 g camarão(s)
4 ovos
600 g pão de véspera
4 dente(s) de alho
dl azeite
1 ramo coentros
q.b. sal
q.b. Pimenta
q.b. piripiri em pó

Açorda de marisco

1. Coloque de molho, em separado, as amêijoas e o berbigão para que largem a areia. Se optar por congelados,…

Petiscos.com
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Ingredientes

500 g de sardinhas limpas
2 colheres de chá de tempero em pasta com polpa de cebola, alho e cheiro verde
suco de 2 limões
1 xícara de chá de queijo tipo catupiry
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de chá de farinha de rosca

Sardinhas Recheadas

Em um recipiente, coloque as sardinhas, tempere com tempero em pasta e com o suco de limão. Deixe tomar gosto…

re.souza
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Ingredientes

Ingredientes:
Caranguejos acabadinhos de pescar
Sal q.b.
2 dentes de alho com casca
4 folhas de louro
2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja - serve para dar cor)
1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)