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1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos. 2. Tempere com sal, com os alhos,…
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Tempere os pedaços de arraia com o sal e a pimenta-do-reino. Misture numa panela o adoçante, a pimenta-calabresa e 1/2…
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leve a cozer as batatas,e a cenoura cortadas aos bocadinhos, como também as ervilhas e os ovos - tempere com…
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Ao preparar o robalo, dar-lhe 3 cortes em diagonal, por forma a ter a cabeça, rabo e 2 postas intermédias,…
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Lave os mexilhões e coza-os até abrirem. Coe o caldo e retire-os das conchas. Faça o mesmo às amêijoas. À…
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Piquei a cebola para o tacho e juntei o azeite. Quando a cebola está translúcida junto a massa de pimentão…
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Cozer o polvo durante 45 minutos em água temperada de sal e com uma folha de louro. Cortar em pedaços…
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Numa panela fz-se um refogado com as cebolas picadinhas a manteiga e um bocado de azeite. Deixa-se refogar e juntam-se…
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1. Ligue o grelhador, unte a grelha e coloque oslombos de peixe. À parte, misture o sumo de tomate com…
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1. Coze-se o feijão , e as gambas em tachos separados. 2. Entretanto , faz-se um refogado com a s…
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1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…
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Comece por temperar com antecedência os lombos com sal, pimenta, louro e sumo de limão. Deixe tomar gosto por mais…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
