Coloca-se na masterchef: a cebola, pimento, alhos e os tomates ás rodelas, coloca-se a pescada por cima rega-se com o…
* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…
- Com umas horas de antecedência faça a marinada .Junte o leite, o sumo de limão , o vinagre ,…
Numa frigideira, coloca-se a manteiga a derreter, o azeite e os alhos picados. Deixa-se aquecer para que os alhos possam…
Temperar o peixe com flor-de-sal, pimenta, noz moscada, alho em pó e sumo de meio limão e reservar (deixar a…
Mais uma de preparação e confecção simples e rápida. Comece por colocar algumas gotas de azeites nos filetes. Com as…
Numa panela coloque água a cobrir só o fundo, tempere com sal e piri-piri a gosto (pode usar uma malagueta…
Corte a lampreia aos bocados médios, coloque-a num recipiente de barro vidrado e tempere-a com sal, os alhos picados, pimenta,…
1. Aqueça o azeite numa panela grande em lume médio. Adicione a cebola, alho, raspa e malaguetas. Cozinhe, mexendo por…
Colocar uma panela com água, sal, um fio de azeite e o caldo Knorr. Quando a água começar a ferver…
Deixe descongelar ligeiramente os camarões de modo a conseguir descascá-los, deixando a cabeça e o rabo. Tempere com sal, alho…
1. Descascar os camarões (desta vez não tirei a cabeça porque há quem goste muito de chupá-la) 2. Temperá-los com…