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Sobre uma cama de alface (previamente lavada e cortada), coloca-se o abacaxi cortado em pedaços, o queijinho cortado em cubinhos…
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Cortar os abacates ao meio , tirar o caroço e com uma colher retirar o interior para uma pequena saladeira…
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Lavar as courgettes, tirar-lhes as pontas, cortá-las em fatias nos entido do comprimento e enxugá-las bem. Bater os ovos, num…
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Lave as beringelas, corte as pontas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Polvilhe com sal e deixe escorrer…
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LAVE OS LEGUMES CORTE-OS EM PEDAÇOS COLOQUE-OS NUMA SALADEIRA FUNDA TEMPERE DE SAL Á PARTE NUMA TIGELA MISTURE A MAIONESE…
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1. Coloque um pouco de funghi seco para amolecer em água morna. A seguir, escorra, pique e cozinhe em um…
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Passe os tomates por água e de seguida corte uma tampa e ponha-a de parte. Esvazie o conteúdo do tomate…
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Num tacho com água e sal coloque o salmão fresco.Leve ao lume.Quando levantar fervura desligue. Deixe ficar o salmão no…
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Desfolhar as alcachofras eliminando as folhas externas mais duras e todos os espinhos e cozê-las em muita água salgada. Entretanto…
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Descasque os espargos e retire as pontas duras, corte-os aos pedaços não muito grandes e leve-os a cozer em água…
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Numa frigideira faça um refogado com a cebola (picada ou em rodelas), alho e azeite. Junte-lhe a carne, tempere de…
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*Deitar 2 colheres de azeite numa frigideira. Juntar as sementes de cominhos e a pimenta-preta. Colocar a frigideira em lume…
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