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Cozinhe as batatas com água, até ficarem macias. Escorra, descasque e coloque-as em uma tigela aquecida. Distribua em tigelas individuais…
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para o inverno,ou paraenriquecer caloricamente a dieta,o abacate pode ser usado em refeicoes salgadas como salada. corte o abacate bem…
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- Numa tigela misture as natas com as colheres de sopa de rabo de boi. - Numa frigideira derreta a…
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Antes de tudo o mais, uma nota breve: Para fazer o azeite aromático de alho, louro e picante, juntei, no…
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Cozinhar o grão de bico com pouco sal e água, melhor na panela de pressão (até apitar). Passar o grão…
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Numa frigideira faça um refogado com a cebola (picada ou em rodelas), alho e azeite. Junte-lhe a carne, tempere de…
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Limpe os aspargos, lave-os bem e deixe cozinhar em água, depois coe, deixe esfriar e coloque em uma travessa com…
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Cortar o pé das beringelas, lavá-las, enxu´gá-las, cortá-las ao alto em fatias grossas, salgá-las e deixá-las descansar meia hora, para…
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Limpe, lave e corte o nucleo da chicoria em forma de cunha. Corte 3 chicoras ao meio sobre o comprimento.…
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Lavam-se os tomates, e corta-se uma tampa na parte superior. Retiram-se dos tomates as pevides e a polpa. Salpicam-se o…
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1. Corte as batatas em bocados e coza, sem casca. 2. Corte o aipo em rodelas finas, rale as cenouras…
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1. Lave a beringuela e corte-a em rodelas de 2,5cm. Corte cada rodela ao meio, a courgette deve ser lavada…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
