Lave, seque e retire as folhas dos talos e corte as folhas em tiras finas. Misture o joghurt com o…
Corte o peixe em quadrados (3 x 3 cm). Coloque numa tigela. Descasque a cebola, rale, misture com sal e…
Descongelar o miolo de camarão (de preferência ao natural). Numa taça, juntar azeite, o sumo de limão e um pouco…
Com 1 hora, no mínimo meia hora, de antecedência marinar o peito de frango com o azeite, o sumo de…
Descasque o abacaxi e retire o núcleo central. Corte o abacaxi em rodelas formando um anel. Leve as fatias a…
Limpe e corte o cougette longitudinalmente em fatias finas. Limpe,lave e corte os pimentos ao meio e depois em quartos.…
Grelhe as fatias de bacom ou no grelhador, na chapa ou frite-as. Coloque no grelhador a primeira fatia de pão.…
Espete o peixe e as camarões alternadamente nos paus de bambu previamente demolhados e regue com a mistura dos outros…
Cortar a carne em cubos grandes e temperar com o sal, a pimenta, o azeite e o vinagre. Deixar tomar…
Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.…
Antes de assar as sardinhas coloque-as num recipiente com escorredor e salpique-as abundantemente com sal grosso.
1- Tempere as fatias de entremeada com sal. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. 2- Numa…