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Num tacho, deita-se o azeite, o piri-piri, o louro, a cebola e os alhos picados. Deixa-se refogar um pouco e…
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Corte a curgete, na longitudinal, em fatias muito finas (utilizei o descascador de batatas). Numa caçarola faça um refogado com…
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Numa tigela misturar a carne, a cebola e alho bem picados e a linguiça cortada em pedaços pequenos. Se possível…
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Coza o bacalhau, retire-lhe as espinhas e a pele e desfie-o. Numa frigideira, refogue a cebola às rodelas e o…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque dentro a abóbora, temperada com sumo de limão, sal, pimenta, noz-moscada e azeite…
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Untar uma forma bundt com manteiga e polvilhar com farinha. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Num tacho colocar o chocolate…
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- Corte as batatas aos cubos e frite-as. - Coza o bacalhau(usei daquele já desfiado) e deixe arrefecer. - Num…
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1. Numa frigideira deite o azeite e refogue a cebola e os alhos. Depois junte o alho francês, o camarão…
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Tempere. as asas de perú com sal, os dentes de alho esmagados, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar uns…
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Coza as batatas com o bacalhau e os grelos em água temperada de sal. Com as batatas prepare um puré,…
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Bata os ovos e o óleo à parte Lentamente, vá juntando o açúcar, a farinha, o fermento e o sal…
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Para a farinha de castanha portuguesa: Numa panela em fogo médio, coloque 2 kg de castanhas portuguesas, cubra com água…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
