Ver Ingredientes
Normalmente quando faço qualquer tipo de lasanha, cozo as folhas da massa, em água fervente temperada com sal, por 3…
Ver Ingredientes
1. Demolhe o bacalhau de véspera. No dia coza-o. 2. Limpe-o de pele e as espinhas e parta-o em lascas.…
Ver Ingredientes
Coza os grelos com água e sal, escorra bem e reserve. Tempere as supremas de bacalhau (estas já se encontram…
Ver Ingredientes
PREPARAÇÃO: Cozer o bacalhau em água (juntar os ovos), escorrer, retirar as peles e espinhas e lascar grosseiramente. Passar 4dl…
Ver Ingredientes
1. Parta a broa em pequenos pedaços de modo a ficar com umas migalhas grossas. 2. Misture a broa com…
Ver Ingredientes
1- Descasque as batatas, corte-as em quartos, coza-os em água temperada de sal, depois escorra e passe no passevite. À…
Ver Ingredientes
Coze-se o bacalhau e desfaz-se.Pica-se a cebola e o alho. Faz-se um refogado com o azeite, a manteiga, a cebola…
Ver Ingredientes
Coza o bacalhau, e na mesma água os camarões. Reserve a água. Refogue a cebola e o alho com o…
Ver Ingredientes
1-Coza o bacalhau em água temperada com sal. 2-Desfie o bacalhau e misture com a farinha ,o molho Béchamel, a…
Ver Ingredientes
Numa assadeira colocar as cebolas cortadas as rodelas e um fio de azeite. Dispor os lombos de bacalhau por cima.…
Ver Ingredientes
Coza as batatas com o bacalhau e os grelos em água temperada de sal. Com as batatas prepare um puré,…
Ver Ingredientes
Refogue os alhos picados no azeite para lhe dar sabor. Envolva o peixe, previamente temperado com sal, em farinha e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
