1-refogar num tacho grande o azeite a cebola o alho picado a folha de louro ,o chouriço ,o bacon e…
Lavar bem os cogumelos (pode retirar um pouco o sabor mas, mesmo assim eu prefiro) e deixar escorrer. Retirar o…
Cozem-se as batatas partidas a meio com casca. Depois de cozidas descancam-se as batatas,colocam-se no prato, por cima destas o…
Prepare o caldo de legumes num tacho com cenoura, cebola, alho francês, alho, louro, água, tempere com sal e deixe…
Coze-se o pato com a cebola, as cenouras e a linguiça. Desfia-se o pato em bocados não muito pequenos cortam-se…
Misture o arroz com as gemas de ovos, o queijo ralado, sal, pimenta e noz moscada. Bata as claras em…
Da massa: 1° Coloque a água, a margarina e o sal num tacho e ferva em lume alto. Quando começar…
1. Lavar e raspar os cogumelos, cortar em fatias e deixar durante alguns minutos mergulhados em água com vinagre. 2.…
Frite o bacon em uma frigideira sem gordura ate ficar tipo crocante. Corte o pão em cubos. Retire o bacon…
1. Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe ferver. Junte o arroz, mexa até ferver e deixe…
Coloque o leite num tacho e leve ao lume até ferver. Retire do lume e junte o cholate e acçucar…
Faz-se o refogado com o alho e o azeite até alourar, junta-se os legumes todos e deixa-se cozinhar. Depois dos…