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De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
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Coza 4 ovos em água a ferver temeprada com sal durante 4 minutos. Passe os ovos por água fria e…
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1. Coza as batatas com a casca. Depois de frias descasque-as e corte-as em rodelas. 2. Corte os pimentos ao…
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COZA O FEIJÃO E O REPOLHO CORTADO AOS PEDAÇINHOS NÃO MUITO GRANDES EM ÁGUA E COM, UM FIO DE AZEITE.…
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Partir as bolachas em pedaços miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar. Numa caçarola levar ao lume a margarina e o…
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Limpem o pato de gorduras desnecessárias, cortem-no em 8 pedaços e coloquem numa panela, adicionem a folha de louro, a…
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Descongele o camarao. Lave e seque o peixe, corte o peixe em cubos grandes e regue com algum sumo de…
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Coze-se o lingueirão e reserva-se o caldo. Faz-se um refogado com o azeite, cebola, alho, louro e o cravinho, adiciona-se…
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Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se-lhes o azeite fervido, mas deixando arrefecer um pouco, adiciona-se ainda a raspa…
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Preparação do recheio: Pique a cebola e o alho. Refogue no azeite até a cebola dourar. Junte o frango desfiado,…
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1º Começar por limpar as lulas, cortar em pedaços e reservar. 2º Em uma panela colocar o azeite, Picar as…
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1-Lave a galinha e tempere com sal e pimenta. 2-Ponha agua a ferver junto com o presunto, a cebola e…
