Leva-se o açúcar ao lume com 2 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola muito fraco.…
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Coloque numa forma de buraco no meio com 22…
1° Tempere as postas de salmão com o sumo dos 2 limões e o sal grosso a gosto. 2° Num…
Parta a grapefruit ao meio, retire o suco (deve render 250 ml), corte a metade da casca em tiras bem…
1. Numa frigideira de tamanho conveniente, alourar em azeite o dente de alho esmagado, juntar os fundos de alcachofra, acrescentar…
1. Lave e corte o alho francês às rodelas e coloque-o juntamente com os tomates num recipiente redondo para micro-ondas.…
Picar a cebola e o alho e levar a refogar em azeite, num tacho. Adicionar a cenoura e ½ copo…
Para o risoto: Picar a chalota e o dente de alho. Levar a alourar. Juntar o arroz e envolver no…
Coloque as amêndoas em água fervente. Em seguida retire a pele e coloque num tabuleiro e leve ao forno ligeiramente…
Numa panela junte azeite e uma colher de manteiga para refogar metade da cebola. Acrescente os legumes já picados e…
Fazer um refogado com o azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola estiver cozida juntar os tomates cortados…
Coloque a posta de garoupa a marinar com o alho, sumo de limão e uma pitada de sal durante aproximadamente…