1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…
Numa frigideira aqueça bem o azeite e deite-lhe as courgettes descascadas e cortadas em palitos pequenos (mas não muito finos)…
Começa-se por cozer o esparguete com sal e água. Num wok (ou numa grigideira), aquece-se a margarina e salteia-se a…
Cosa a massa em agua temperada de sal até esta ficar `al dente ´. Entretanto retire a pele as salsichas…
Coza a massa em água, sal e manteiga e reserve. Numa frigideira coloque azeite e de seguida o Chouriço,as salsichas,…
Numa panela média, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte o espinafre, tempere de sal e…
Ferva o leite, derreta a manteiga e aos poucos vá colocando o leite fervido e a farinha junto da manteiga,…
Comece por colocar na panela a cebola picada, o azeite e a pimenta, quando a cebola estiver translucida coloque a…
Derreta a manteiga e frite nela a cebola. Refogue também o funghi seco. Junte o molho de tomate, tempere com…
Doure a cebola e o alho na margarina e no azeite. Adicione a carne moída e deixe refogar bem até…
Coza a massa em água com fio de azeite e temperada com sal durante cerca de 10 min e reserve.…
Na picadora pique a cenoura, a cebola, o atum e a salsa, de forma a ficar uma pasta, junte um…