1 - Pique a cebola e os alhos e refogue em azeite 2 - Junte depois o pimento cortado em…
Tempera-se o goraz com sal e limão e reserva-se para ganhar o gosto. Faz-se um refogado com cebola, alho francês…
Lave os tomates,escalde-os,retire-lhes a pele e as pevides e corte-os em cubinhos. Descasque e lave a cebola e os dentes…
1-Ponha numa frigideira o azeite, a banha, 02 dentes de alho e os piri-piris. 2-Tempere os bifes com sal e…
Corte o pato em pedaços. Retire-lhe a pele e tempere-o com alhos esmagados, sal, pimenta, louro e o vinho tinto.…
Massa: Junta-se tudo. Depois estende-se a massa com um rolo. Coloca-se a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente…
1.Lave bem as batatinhas e deixe-as escorrer. 2.Depois corte-as em dois e tempere com sal. 3.Leve as batatinhas, numa tigela…
Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…
Colocar o azeite num tacho com alho esmagado, aguardar um pouco e adicionar o arroz e mexer… Aguarde uns segundos…
Cozer o bacalhau, limpar de qualquer espinhas ou peles e desfiar. Cozer as batatas e reduzir a puré ou, se…
Coze-se o polvo com uma cebola dentro de um tacho. Atenção à sua cozedura e ao facto do mesmo poder…
1º Coza o polvo em água abundante com uma cebola descascada dentro por +/- 30 minutos. espete um garfo para…