1- retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com manteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e…
- Comece por picar, na picadora, o chouriço (sem a pele) , a cebola e a salsa. - A este…
Colocam-se os ingredientes todos na máquina, pela ordem apresentada. Usa-se o Programa de Pão Integral. Este pão, fica com uma…
Amasse bem todos os ingredientes para que a massa fique bem macia, e faça os biscoitos. Modele ao seu gosto.…
Aqueça um tacho com azeite. Junte a cebola, o alho-francês, a batata cortada e deixe lourar. Adicione as ervilhas e…
Lave as sardinhas, elimine as escamas e corte-as no sentido do comprimento, retirando a espinha. Lave novamente e seque-as com…
1- Demolhe atempadamente as amêijoas em água temperada de sal. No dia, leve um tacho ao lume com 0,5 dl…
Corte os talos dos cogumelos. Aqueça bem uma chapa de ferro ou frigideira. Coloque a manteiga e derreta, acrescente os…
Colocar a farinha e uma pitada de sal na batedeira, abrir uma concavidade e colocar lá o fermento derretido na…
Numa taça juntam-se os 2 requeijões e batem-se muito bem ou manualmente ou numa mix. Lavam-se os coentros e aproveitam-se…
1. Derreta a banha e a margarina e refogue nelas a cebola, o alho e a folha de louro. 2.…
Coloque a água num recipiente, junte o fermento de padeiro, a farinha e o sal e amasse muito bem. Deixe…