Coza o arroz com bastante água e sal grosso, durante 10 minutos. Deite para um coador grande e passe por…
1. Refogar a cebola e alhos em azeite. 2. Depois da cebola alourada, acrescente o tomate e a folha de…
Limpe e lave bem os mexilhões. Deite fora os mexilhões abertos. Descasque as cebolas, corte-as ao meio e depois em…
Num tacho com um pouco de óleo, refogam-se os cogumelos, os rebentos de soja e os bróculos, separados em pequenas…
Cozer as batatas e reduzir a puré. Juntar primeiro a margarina e o leite e depois o atum e 4…
Cortar com uma tesoura o cebolinho em tiras, misturar com os restantes ingredientes. Untar um recipiente com um pouco de…
- Num tacho aloure a cebola e o alho no azeite, bem cortadinhos. junte o tomate sem pele nem graínhas…
Numa panela, refogue a cebola em 5 colheres (sopa) de azeite, em fogo baixo, por 20 minutos, mexendo sempre. Adicione…
Cozer os rabos de salmão em água com sal. Quando prontos, escorrer, limpar de espinhas e peles e desfazer em…
1. Numa tigela misture bem o mel, a mostarda, o aneto e a pimenta preta moída na altura. Pincele bem…
Pré-aqueça o forno a 180º. Num tabuleiro ou pyrex, coloque os filetes de pescada, as rodelas de limão, o camarão…
Numa panela média, coloque o tucupi e deixe ferver, em fogo baixo. Cozinhe as folhas de jambu em água fervente…