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Refogar o siri catado em azeite de oliva, alho e cebola batidos, pimentão e coentro picadinhos e deixar cozinhar Misture…
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Num tacho, aqueça a água, o vinagre, o óleo, o sal, o açúcar e os oregãos e deixe ferver. Coloque…
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1- Arranje e lave os pimentos, coloque-os dentro de um tabuleiro e leve-os a assar no forno a 200ºC, virando-os…
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Unte com óleo uma assadeira e coloque alinhadas as anchovas (uma parte delas). Jogue por cima o alho picado com…
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Ponha a lentilha de molho por algumas horas, Escorra e leve ao fogo para cozinhar com água, pimenta do reino.…
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Bata levemente os ovos, incorpore 2 colheres (sopa) de óleo, 12 colheres (sopa) de farinha de trigo, 200 ml de…
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Bata no liquidificador os cogumelos, o estragão, o azeite de oliva, o molho de soja, o creme de leite e…
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1. Cortam-se as beringelas às rodelas e escaldam-se com água a ferver. 2. Escorrem-se e secam-se num pano. 3. Mistura-se…
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Pise num almofariz os dentes de alho descascados e reduza-os a puré. Junte duas gemas de ovo, uma pitada de…
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1. Numa tigela adicione a cebola, as azeitonas, o pimento vermelho picado, as ervilhas, as batatas, e tempere com salsa,…
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Retire a pele e as sementes dos pepinos e dos pimentões e corte em cubinhos. Afervente por 2 minutos e…
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- Lave e retire os pés à rúcula. - Lave e corte os tomates, retirando as sementes. Corte-os em pequenos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
