-Coze-se o arroz.Escorre-se e reserva-se. Para a carne: -num tacho poe-se o azeite com o alho e deixa-se alourar -junta-se…
Junte as claras e o açúcar e mexa até ficar um caldo homogéneo. Leve ao lume em Banho-Maria (uma vez…
Descasque a cenoura,as cebolas e os alhos. Comece por picar as cebolas,os alhos e corte a cenoura em cubos,leve ao…
Bolo: No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique…
Untar 12 formas de queque pela parte de fora. Cortar em círculos de forma a fazer uma caixinha com cerca…
1. Aqueça o forno a 180ºc. 2. Derreta a manteiga numa caçarola. Junte as cebolas e cozinhe durante 2 minutos.…
Levam-se as castanhas ao forno, até estas estarem cozidas. Faz-se um refogado com as cebola picada e o azeite, e…
Tempere as iscas de filé de frango com o sal,alho e pimenta do reino,passe na maionese, e depois na farinha…
Coza o bacalhau com a folha de louro e um fio de azeite. Desfie-o e reserve a água. Numa frigideira…
Começa por se fazer um molho báchamel derretendo a manteiga, misturada com a farinha e o leite frio, até engrossar.…
Descasque as cebolas e pique uma delas em pedaços. Em uma panela, coloque 1/2 xícara (chá) de água, e cozinhe…
Ligar o forno a 180º. Descascar a cebola e cortá-la em meias luas. Cortar o pimento ao meio, retirar-lhe as…