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Cortar os 6 primeiros ingredientes em cubinhos e picar bem os dentes de alho. Colocar o azeite em uma panela…
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Corte as batatas em rodelas. Aqueça o azeite numa frigideira funda, de preferência antiaderente, e frite as batatas por cerca…
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Aqueça o forno a 200º. Lave os tomates e corte-os às fatias de 7 ou 8mm. Retire as sementes e…
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Em uma penela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate até desmanchar. Acrescente o cheiro-verde, os camarões,…
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Descascar as batatas e ralá-las no corte mais grosso do ralador. Secá-las muito bem com papel de cozinha (é muito…
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Lave as batatas, descasque e lave-as novamente. Corte as batatas em cubos bem pequenos e reserve. Bata rapidamente no liquidificador…
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Misturar o feijão escorrido com a cebola, o alho, a salsa, a clara de ovo, o sal, o pimentão-doce, a…
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Picar todos os legumes em quadradinhos bem pequenos. Saltear em azeite e alho picado e temperar com sal e pimenta…
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1. Coloque o azeite, os alhos e o concentrado de tomate na frigideira, deixe refogar 3 a 5 minutos 2.…
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Modo de preparo Molhe a carne com o vinagre e o sal, deixe descansar por 30 minutos, virando a carne…
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Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo despeje o fubá, em chuva, mexendo vigorosamente para não empelotar. Junte a…
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Coloque numa panela grande 3 litros de água e sal e leve ao fogo por 20 minutos, ou até ferver.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
