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1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…
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1. Fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho e o tomate, com um fio de azeite. 2.…
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Misturar a carne com a cebola picada e o suco de limão. Juntar a canela, o coentro, a salsinha, o…
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Lave e corte a carne em cubos. Lave e raspe a casca da lima e esprema o sumo. Misture o…
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Lave, limpe e corte o pepino ao meio e raspe as sementes. Corte o pepino as rodelas. Descasque a cebola,…
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Terminada uma refeição de carne, guarde as sobras e o respectivo molho no congelador. Assim que tiver a quantidade necessária…
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Num tacho deite água fervente, junte o frango e o chouriço, o caldo de galinha e sal, deixe cozer. Depois…
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Derreta a Vaqueiro num tachinho e adicione a polpa de tomate. Misture tudo e adicione a água e o pimento.…
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Ferve-se o açúcar, água e sumo de limão juntos, por 15 minutos e deixa-se arrefecer. Põe-se a manteiga noutra panela…
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Lave as batatas e cozinhe em agua fervente por aproximadamente 20 minutos. Escorra as batatas e deixe arrefecer ligeiramente. Descasque…
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- Lave muito bem as cenouras e a couve flor. - Retire a casca à cenoura e corte-a em juliana…
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1º temos de colocar as torradas/pão de forma numa torradeira e deixá-las lá durante 2 minutos. 2º Quando as tirar-mos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
