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Preparação Limpar as lulas e em seguida cortar em duas partes. Lavar de deixar escorrer. Numa panela deite o azeite…
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1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…
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Descasque os camarões, conserve os rabos e reserve. Corte o salmão em cubos e leve ao lume a corar em…
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Num tacho, colocam-se no fundo as batatas cortadas em rodelas. Sobre estas dispõe-se o tomate cortado em cubos com algum…
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Amanhar o peixe e lavar bem. temperar com sal e deixar tomar gosto por 1 hora. Fritar o peixe e…
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Dentro de um tacho de barro bastante grande, deitam-se as cebolas às rodelas, os alhos esmagados, os tomates aos pedaços…
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Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino e coloque-os numa assadeira untada. Misture todos os outros ingredientes e…
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Tempere o camarão com sal, pimenta branca moída, limão e alho amassado. Reserve. Para o molho doure a cebola na…
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. 1 - Descongele os filete de salmão. De seguida tempere-os com sal, pimenta e alho moido. . 2 -…
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Cozem-se os filetes e abre-se o berbigão ou a amêijoa. Num pirex untado com manteiga põe-se o peixe às lascas,…
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Num tacho colocar água e introduzir os ingredientes. Tempere com sal e deixe cozer. Assim que estiver cozido, escoar a…
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Comece por cozer o cação em água temperada de sal a que adicionou o caldo de peixe e, assim que…
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