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Limpe e lave bem os mexilhões. Deite fora os mexilhões abertos. Descasque as cebolas, corte-as ao meio e depois em…
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AMANHE O ROBALO E LAVE-O BEM CORTE AS CEBOLAS ÁS RODELAS E COLOQUE.AS NO FUNDO DE UM TABULEIRO DE FORNO…
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Comece por cozer o cação em água temperada de sal a que adicionou o caldo de peixe e, assim que…
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1. Ponha o coloral já dissolvido em três colheres de azeite numa panela, de preferência de barro. 2. Junte o…
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Tire as escamas do peixe, corte a cauda e as barbatanas, retire as vísceras, lave e escorra bem. Tempere com…
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Comece por limpar, lavar e retirar a pele e as espinhas ao atum. Corte-o em tranches e reserve. Tempere o…
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Dispoe os filetes num recipiente para ir ao forno. Antes de porem os filetes untam o tabuleiro com azeite, mas…
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Preparação do Recheio: Picar muito bem uma das cebolas, o alho e o tomate. Colocar tudo numa tigela. Juntar a…
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1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
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- Num tacho coloque o azeite, o tomate sem pele e a cebola cortada finamente. Deixe apurar. - Junte a…
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Coza em água fervente durante 10 minutos com 2 dentes e alho e 2 folhas de hortelã as postas de…
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Tempere os filetes com sumo de limão, sal e pimenta e deixe marinar. Envolva os filetes em manteiga derretida e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
