1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150g de fatias de pão-de-ló de compra
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 200g de chocolate de culinária
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 cálice de aguardente velha
  • 3dl de natas frias
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • DECORAÇÃO: Morangos, Maltesers e Kinder ou KitKat

Parfait de Chocolate

1. Coloque um aro sobre um prato de servir. Preencha o fundo, com metade das fatias do pão-de-ló e reserve.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de arroz agulha
  • 20 azeitonas pretas
  • 100 gr de salsichas picantes
  • 2 pimentos vermelhos
  • 1 colher de concentrado de tomate
  • 1 colherinha rasa de açafrão
  • 8 dl de caldo
  • 1 cebola
  • 1 colher de manteiga
  • 1 copo de vinho branco
  • um pouco de pimentão vermelho
  • 4 colheres de azeite
  • sal q.b.

Arroz Caprichoso com Azeitonas Pretas

Picar a cebola e refogá-la numa caçarola, com o azeite, a manteiga e o pimentão. Juntar o arroz, deixá-lo tomar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de feijão frade
  • 350 g de atum de conserva
  • 1 cebola grande picada
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de Azeite
  • 1 colher de sopa de Vinagre de vinho tinto
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Salsa q.b. picada
  • Azeitonas pretas opcional

Salada de feijão-frade com atum

1º Coloque o feijão numa taça. Adicione duas porções de água fresca por cada porção de feijão. Coloque no frigorífico…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3/4 batatas médias
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1 lata pequena de rebentos de soja
  • 6 ovos
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de manteiga
  • sal e pimenta

Ovos com Batatas, Cogumelos e Rebentos de…

Descasque e corte as batatas aos palitos.Deixe-as em água com sal, para tirar a goma. Numa frigideira derreta metade da…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Pimentos médios
  • Alho francês a gosto
  • 2 Cebolas pequenas
  • 2 Dentes de alho
  • 2 Tomates grandes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégãos a gosto
  • Azeite a gosto
  • Queijo da ilha ralado

Pimentos recheados com legumes

Limpar os pimentos e parti-los ao meio, retirar as sementes. Coloca-los num tabuleiro de ir ao forno. Regar com azeite.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 cogumelos
  • 16 vagens
  • 2 cenouras
  • 300 g de tofu
  • 1/2 xícara (chá) de dashi
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de mirin
  • 1/2 colher (sopa) de Su
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de saquê

Tofu com vegetais

Colocar o cogumelo em uma panela com 1/2 xícara de chá de água e ferver durante 3 minutos. Escorrer, fatiar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g arroz basmatti
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 4 fatias bacon cortado em cubos
  • 350 g ervilhas congeladas
  • 2 dl caldo de cubo de galinha
  • 2 dl água
  • 1 c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída

Arroz pilaf

1. Numa frigideira grande, sobre lume brando, frite o bacon na própria gordura. Ritire-o da frigideira e deixe-o a escorrer…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g bife(s) de perú
  • 4 peito(s) de frango
  • 1 lata ananás
  • 1 risoma de gengibre em conserva
  • 2 c. sopa farinha maisena
  • 3 c. sopa gengibre em calda
  • 1 Lt caldo de cubo de galinha
  • 2 c. chá sumo de limão
  • 4 c. sopa xerez
  • pão cortado em cubos
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Fondue de aves com molho de gengibre

1. Corte a carne das aves em cubos. 2. Descasque o ananás e corte em rodelas ou se preferir antes,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g de massa tagliatelle fresco com ovo
  • Rúcula (q.b)
  • 1 pimento vermelho
  • 2 cenouras
  • 1 beringela
  • 3 espargos crus
  • 2 tomates pequenos
  • Azeite (q.b.)
  • 2 dentes de alho
  • 250 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias
  • 50 g de queijo parmesão
  • Sal (q.b)
  • Folhas de manjericão (q.b.)

Tagliatelle de Legumes II

Coza o tagliatelle em água com um pouco de sal. Corte todos os legumes em pedaços pequenos e salteie-os em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • salsichas frescas
  • arroz
  • 1 courgette média
  • 2 tomates grandes e maduros
  • 2 cenouras
  • molho inglês
  • sal
  • azeite
  • cebola
  • alho
  • vinho branco

Arroz de courgette com salsichas frescas

- Num tacho refogue a cebola aos cubos e o alho finamente cortado no azeite. Junte o tomate sem pele…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 1 polvo médio
  • - 1 cebola grande
  • - 3 dentes de alho
  • - 2 colheres de sopa de azeite
  • - 1 folha de louro
  • - 1 dl de vinho branco
  • - salsa e coentros qb
  • - pimenta e sal qb
  • - 1/5 lata de tomate
  • - água qb
  • - arroz qb

Arroz de Polvo

1. Refogue a cebola e o alho no azeite. 2.Junte a salsa, os coentros e o louro. Junte o tomate…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 lombos de bacalhau cozidos e desfiados
  • 800g de batatas cozidas e amassadas em purê
  • 200g de creme de leite/natas
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/4 de xíc. (chá) de azeite de oliva
  • Pimenta moída
  • Noz-moscada
  • Páprica

Brandade de Bacalhau da Nô

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacalhau desfiado, pimenta, noz-moscada e refogue. Junte…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida