Receitas de Peixe e Marisco- Page 5 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

500 miolo de búzio congelado
1 cebola roxa pequena
3 pimentos vermelhos de conserva
Cornichons ou outro tipo de pickles q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Vinagre vinho branco q.b.
Coentros q.b.

Salada de Búzios Fresca

Deixe descongelar o miolo de búzio, depois de totalmente descongelado coza o miolo de búzio em água a ferver temperada…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

600 gr de atum fresco
1 dl de vinho branco
1/2 limão (sumo)
1 ramo de salsa
2 dentes de alho
30 gr de manteiga
sal e pimenta q.b.

Atum à Algarvia

Cortam-se os bigfes com a espessura de centímetro e meio. Deixam-se marinar durante 2 horas no vinho branco, sumo de…

Paula Ferreira
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Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
6 dentes de alho
4 chalotas
4 malaguetas vermelhas
2 malagurtas verdes
1 ramo de manjericao tailandes *
2 c/ sopa + cerca de 1/2 l de oleo
2 c/ sopa de molho de peixe *
2 c/ sopa de molho de soja
1 c/ cha de acucar mascavo
4 dorade ou outro peixe parecido (de 300 g)
sal
cerca de 8 c/ sopa de amido de milho
200g de arroz jasmim
folhas de bananeira *
3-4 talos de coentro

Plaa Nin Laat Prik Bai Horapa (peixe…

1- Descasque os alho e as chalotas e pique finamente em cubos. Limpe.lave e corte as malaguetas com as sementes…

Picoquinha
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Ingredientes

1 embalagem de tentáculos de potas
Azeite
2 cebolas
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 piri-piri
Salsa picada

Tentáculos de Potas à Minha Moda

Uso uma embalagem de tentáculos de potas, que levo a cozer na panela de pressão apenas com um fio de…

Baú da Conceição
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Ingredientes

1 kg peixe-espada
3 colheres de sopa sumo de limão
2 colheres de sopa azeite
1 colher de chá tomilho
1 colher de chá sal
1 colher de chá orégãos
1 colher de chá pimenta preta moída
2 dentes de alho
2 colheres de sopa salsa picada

Peixe-espada à Italiana

Seque as postas do peixe-espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as…

DomPaulo
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Ingredientes

600 g amêijoa
600 g berbigão
750 g camarão(s)
4 ovos
600 g pão de véspera
4 dente(s) de alho
dl azeite
1 ramo coentros
q.b. sal
q.b. Pimenta
q.b. piripiri em pó

Açorda de marisco

1. Coloque de molho, em separado, as amêijoas e o berbigão para que largem a areia. Se optar por congelados,…

Petiscos.com
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Ingredientes

500 g de sardinhas limpas
2 colheres de chá de tempero em pasta com polpa de cebola, alho e cheiro verde
suco de 2 limões
1 xícara de chá de queijo tipo catupiry
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de chá de farinha de rosca

Sardinhas Recheadas

Em um recipiente, coloque as sardinhas, tempere com tempero em pasta e com o suco de limão. Deixe tomar gosto…

re.souza
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Ingredientes

Ingredientes:
Caranguejos acabadinhos de pescar
Sal q.b.
2 dentes de alho com casca
4 folhas de louro
2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja - serve para dar cor)
1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)