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Descasque os tomates, corte-os em 4 e tire as sementes. Misture o caldo de legumes, o vinho, o alho, o…
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Abrem-se as amêijoas num tacho e descasquam-se. Coar a água de cozer num pano fino, para retirar as areias. Fazer…
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Descasque o nabo,as cenouras e a cebola e pique tudo grosseiramente. Pique o toucinho do mesmo modo. Deite os legumes…
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- Comece por cortar os cogumelos em fatias. Reserve uns 6 cogumelos para o final. - Corte também as cebolas…
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1º - Descasque as batatas, a cebola e os dentes de alho; corte-os em pedaços. Leve uma panela ao lume,…
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1. Prepare de véspera a orelha e cabeça de porco, raspando e limpando, e salgam-se juntamente com o entrecosto. 2.…
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Descasque,lave e corte as batatas em pedacos pequenos. Descasque e pique finamente a cebola. Escorra as batatas. Derreta a manteiga…
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Descasque os camarões e prepare com as cascas um caldo, deixando-as cozinhar em cerca de 1 litro de água. Em…
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Pique a cebola, alho francês e o alho grosseiramente. Refogue a cebola e o alho francês até que fique com…
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1. Arranje os brócolos, leve o caldo de galinha ao lume numa panela grande e, quando levantar fervura, junte os…
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Nada mais fácil! Coloca-se numa panela, a abóbora, o alho francês lavado e cortado em pedaços, a batata descascada e…
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Cozer o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal. Depois de bem cozidos juntar os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
